首先向私房的xdjm们问个好。去年一年,因工作忙,每周六加班,没时间在家举行party。 即使请客,也把任务交给餐馆代办了。所以我也没机会秀“手艺”,只好在私房潜水,直到年底假日,我才有时间请客,做了一些小吃,这样也就可以冒泡了。 ![](http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/hs060.snc6/169006_1791380669999_1404094462_31995341_3745152_n.jpg) Ginger cookie
![](http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs739.ash1/163107_1791381030008_1404094462_31995344_7310599_n.jpg) 杏仁牛轧糖
![](http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/hs020.snc6/167018_1791381470019_1404094462_31995347_2063978_n.jpg) 小鱼花生(微波炉版)
![](http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1337.snc4/162969_1791382630048_1404094462_31995355_6793468_n.jpg) 瑞秋的杏仁花生芝麻糖
![](http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/hs056.snc6/168602_1791383550071_1404094462_31995358_1410959_n.jpg) Spiced Nuts
![](http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/hs001.snc6/165107_1791384190087_1404094462_31995361_6755567_n.jpg) 可可饼干
![](http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs049.snc4/34800_1791384590097_1404094462_31995364_438093_n.jpg) 阿椿的橘皮糖
![](http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1391.snc4/164308_1791385110110_1404094462_31995367_2014315_n.jpg) 私房学的话梅花生
![](http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1338.snc4/163078_1791385990132_1404094462_31995371_1608383_n.jpg) 私房学的心太软
![](http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs737.ash1/163039_1791381830028_1404094462_31995350_4044181_n.jpg) 瓜子仁脆片
这是最受欢迎的一道小吃,大家吃后都要方子,我把它码在这里. 材料: 低筋面粉20g,蛋白2个,砂糖60g,色拉油2tbsp,瓜子仁120g 做法: 1.面粉筛入盆中,加蛋白,糖,油拌匀,再加瓜子仁拌匀。 2.用汤匙将面糊舀到铺有烘焙纸的烤盘上铺平,约1片瓜子仁的厚度,每片饼干的大小要相当,烤出来的颜色会较相近。 3.放入预热过的烤箱365F,约10分钟,烤到呈焦黄色,取出平放在铁网上待凉。 ![](http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs118.snc4/36245_1791387150161_1404094462_31995377_2398856_n.jpg) 集体照
谢谢收看。 |