玫瑰家园--气死蚁腌四季豆
文章来源:
rosejyy2000
于
2010-10-14 23:14:32
本人腌的四季豆是对照此配方和方法操作,材料和方法如图:
操作步骤参考图:本人用的是气死蚁,边缘加上水,以水来阻隔空气,但要每日要加水,边缘的水干了就漏气了。
成品:
小小实践心得:
腌好的豆比较咸,食用前用干净冷水泡一两小时。用来其它东西时可考虑少放盐,豆泡过后还是挺咸的。
谢谢!!