上点前阵子忙碌的片子,给大家拜年。
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平安夜前一天才从犹他飞回来,还好走前准备好,缺德舅的火腿,快速地加热,就是一道可口大餐,价格也是非常实惠。
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自己唯一花心思的就是这只烤鸭了,味道非常好。可惜客人都被火腿填饱了,烤鸭剩下不少,第三天被我做成红咖喱烤鸭,也是非常美味。
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平安夜的桌饰,考虑到一堆小娃,桌布和盘子都是奢侈,干脆就只是装饰一下。第二天圣诞日的装饰就正式很多。桌上那个圣诞花的大幅是从墨西哥城带回来的。非常喜欢。
朋友带来的沙拉和花菜汤做前餐,后面是火腿和Mac&Cheese,第三道是烤鸭和白薯,最后是甜点。非常丰盛。
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在做饭间隙,做一堆燕麦饼干,非常好吃。
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客人来之前,给自己泡壶茶,这个小碟子是我圣诞必备。
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第二天继续宴客, 这次是亲戚和邻居。看清楚了,这回有桌布,前餐也是非常丰盛。
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大姑做的Spinach Dip。
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大姑做的Devil's eggs, 非常好吃。这是大姑的拿手菜。
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又是缺德舅买的Beef Loin, 爱肉的人都喜欢,简单轻松。
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到了甜点,我们已经吃不下,只能摆摆样子,照个相。
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摆完两场大餐,开始过自己的日子。今年因为大礼太多,袜子礼就是这三个小铁哥。西红柿炒蛋,加点蓝,一看就是中国制造。我无所谓,好用实惠就行。
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当即拿一只出来做烤鱼,马上感觉上了档次。 好像味道也会更可口。我的烤三文鱼总是非常好吃。
祝福大家2022身体健康,幸福平安。
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