给suezi-q和为爱走天涯--如何把面饼擀成圆形。
文章来源: 盈_盈2008-09-07 22:37:30
首先面团的柔软度要适中,要和上筋道。。

然后擀之前要尽量把面团搓成圆形,擀的时候两手要均匀的使力。。这样面饼就自然圆圆的了。。

上个爱厨拍的,我做面饼的短片。。