麻辣孜然烤鸡
文章来源: 盈_盈2007-10-12 09:38:17
之前做老公的chicken tikka用了costco的chicken thigh,把骨两边的都切下来做了chicken tikka, 带骨的部分我给自己做了麻辣孜然烤鸡

鸡肉用盐,胡椒,一点点的糖,麻油,两大匙的麻辣鲜,半茶匙孜然粉,半茶匙孜然腌一个晚上



烤炉预热400度,把鸡肉放入烤炉里,烤12分钟,然后等5分钟,翻面,用 broil 高火2分钟,翻面再高火两分钟



成品。。爱喝酒的朋友。。也吃一口吧!





前天去 1 world financial center 工作了一天, 从会议室照下来的

zero ground







本来想午饭时间去老三和天涯的餐厅吃饭。。到午餐时间才知道客户已经订了餐点。。就没去成,同一个项目十一月还有两天在纽约,到时和老公越好去天涯和老三那里吃晚饭好了。。

老三和天涯。。如果看见一个土土的华裔女性和一个傻傻的印度男人去吃饭。。可能就是我们啦!哈哈哈。。。