鸡蛋：2个
盐：1/2茶勺
油：1/4杯
搅拌均匀
面粉：3杯
水：1/4杯，少量多次地加
芝麻：3大勺

静置10分钟再揉

再静置30分钟

擀成一个大面片， 切成小长方条

然后切成你喜欢的样子

下油锅炸成有点微黄就可以了

又香又酥脆，很好吃！