虽然物质不亏乏，但在禁足期间，只能在家翻找老存货了，居然找到了两包的霉干菜，

就用来烧排骨吧？味道就是那种久违了的，特殊的香味，就是黑了点：））

霉干菜烧排骨
开水洗过的排骨 葱姜蒜八角  梅干菜
梅干菜要浸泡，清洗多次
热锅里倒油，放入排骨炒香
1大勺料酒， 1大勺老抽，1小勺盐，几块冰糖
2杯热水闷煮， 15分钟后，放入洗净的梅干菜
期间可以尝试一下，调节味道
继续焖煮40分钟，汤汁收干，出锅。

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