秋之韵

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博文
(2014-12-01 17:48:18)

制作步骤:
(一)清洗龙虾,切段
(二)热油,炒黄蒜末,放入青椒翻炒几下加入龙虾,葱段、料酒(我用了自己做的米酒)、生抽,
(三)炒到虾全变色即可,根据自己的口味放少许盐和糖
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(2014-12-01 16:22:54)


制作步骤:
(一)清洗龙虾,蒸熟,切段
(二)2ozbutter半头蒜做成蒜泥,放入瓷碗中盖上盘子微波炉加热到蒜泥变黄色
(三)倒入切好的龙虾盘中,再加点调料SixPepperBlend,一起拌匀
(四)放入微波炉再加热60秒,让味道进入虾肉,一道香喷喷的奶油蒜蓉龙虾就做好了
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(2014-12-01 03:06:27)
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(2014-11-28 04:39:46)
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(2014-11-28 03:57:05)


要决:发面,不要太硬,肉馅里要放入鲜蘑菇和虾,切的不要太小,再放些韭菜,量随自己喜好
煎包时一面煎黄再煎另一面,锅里加1/3杯水,调到小火14分钟左右,听到水干的生音关火,两分钟后打开锅盖[阅读全文]
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(2014-11-27 19:33:20)


今天烤的火鸡非常成功,第一次大家快把一只火鸡吃完了,开心而且很有成就感。
步骤如下仅供参考
(一)化冰清洗
(二)花椒炒盐,搓到火鸡的每一个地方
(三)放入冰箱冷藏腌制两天
(四)烤前4小时把火鸡放入大锅里用开水烫7分钟,开水里要加入一勺醋,一勺蜂蜜,一勺小苏打
(五)晾干皮上的水份,大约4小时
(六)2勺butter调入蒜泥刷在火[阅读全文]
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宁可食无肉,不可居无竹。
无肉令人瘦,无竹令人俗。
我很喜欢竹子,七年前从苗圃$50买来一盆种在后院精心养置,长势喜人,赏心悦目,砍下来的老竹子还可以架西红柿和豆角等蔬菜。但好景不长,后来竹仗人势,肆无忌惮开始胡乱生长,不仅开始破坏我家草地,甚至还长到我家邻居的院里,幸好他们家也喜欢竹子。
奉劝各位爱竹者,种前做好防范措施,免得象[阅读全文]
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(2014-11-16 06:00:52)
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(2014-11-16 05:49:26)


有谁知道她的名字吗?
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