苦杏仁苷具有抗溃疡作用 2004-03-16 | 来源：中国医药报 | 作者：蔡莹；李运曼；钟 | 字体： | 收藏本文 中医认为苦杏仁具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的作用。苦杏仁中含有较丰富的苦杏仁苷，现代研究表明，苦杏仁苷具有抗肿瘤及免疫增强作用，但有关其防治胃溃疡病的研究较少。中国药科大学生理学教研室进行了这方面的研究，并初[阅读全文]
杰克的营养，食疗与健康博客
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博文
(2016-05-08 05:16:31)
苦杏仁苷具有抗溃疡作用 2004-03-16 | 来源：中国医药报 | 作者：蔡莹；李运曼；钟 | 字体： | 收藏本文 中医认为苦杏仁具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的作用。苦杏仁中含有较丰富的苦杏仁苷，现代研究表明，苦杏仁苷具有抗肿瘤及免疫增强作用，但有关其防治胃溃疡病的研究较少。中国药科大学生理学教研室进行了这方面的研究，并初[阅读全文]
(2016-02-21 06:44:53)
qiuwenjie发表于2014-07-1914:29作为膳食油脂，猪油有着相当悠久的历史，至今仍有不少人对它独特的风味钟爱有加。近日，网络上一篇名为《放弃传统的猪油导致国人健康每况愈下》的文章声称，中国人祖祖辈辈使用猪油，一直都很健康，而现在人们放弃了吃猪油的传统，结果心脏病反倒成了第一大杀手。事实真是如此吗？我们该如何对待猪油呢？猪油的历史猪是最早被人们驯服[阅读全文]
(2016-02-18 04:08:44)
了解食物 了解碳水化合物» «饮食与营养每种食物的热量各不相同.例如,脂肪所含的热量，比相同克数的碳水化合物和蛋白质高出两倍以上。这一节是一个概述，你会学到以下基本知识： 食物中的三种主要热量来源：
(2016-02-16 03:28:30)
最近我参加了一期关于保健的电视访谈节目，在录制过程中有两名来自不同领域的“观察员”与我进行讨论。其中一位是保健品公司的老总，观点自然处处与我相对。另一位是一家医科大学附属医院营养研究室主任，按理应该是站在我这边的，因为我所讲的，无非是国际医学界公认的一些常识。实际上却不然，这位医生时不时地会以“临床经验”为依据[阅读全文]
(2016-02-16 03:19:39)
認識脂肪酸 中醫世界│首頁 少量好的脂肪 單元不飽和脂肪酸 多元不飽和脂肪酸 花生油酸 氫化脂肪酸 飽和脂肪酸 少量好的脂肪：橄欖油、芥花油、魚油。 脂肪進入體內會被分解成三酸甘油脂和脂肪酸，來自不同食物的脂肪會分解成不同的脂肪酸。這些脂肪酸依碳鍵飽和程度可[阅读全文]
(2016-02-15 12:19:28)
前一段时间，偶尔发现杏仁奶有助于缓解和胃酸过多的症状（见博文：一种新的治疗胃酸过多的食疗方法－我的抗酸心得），通过每日3杯，食疗7天的杏仁奶食疗法使折腾了近2个月的胃酸过多毛病得以缓解。查了一下杏仁奶的镁等矿物质比较高，缓解胃酸症状是否与杏仁中的镁有什么关系？又进一步找到葵花籽的镁比杏仁还要高啊，于是对葵花籽产生了兴趣，今早，按做杏仁[阅读全文]
(2016-02-15 11:46:28)
2013年12月17日，美国内科协会年鉴杂志发表了一篇编辑文章，题目就叫做“够了！不要在维生素和矿物质补充剂上浪费钱了（EnoughIsEnough:StopWastingMoneyonVitaminandMineralSupplements）。”编辑文章代表着该杂志的观点。美国内科年鉴是美国医师协会的官方杂志，是一份严肃严谨很有权威性的学术杂志，居然用了这样一个洛杉矶时报风格的抢眼的标题作为编辑文章，目的不言而喻：[阅读全文]
(2016-02-11 12:32:47)
美国顶尖医生谈癌症太珍贵了果断收藏 发布时间-2016-02-11|作者-北美抗癌中心|来源-易尚购物网 北美抗癌中心为大家分享美国顶尖医生关于癌症的感悟，希望你们能仔细阅读以下内容。你的生活，很有可能，会因此不同。 从医15年来，我也反复告诉病人这些事实。但是没有人愿意去听，更没有人愿意去相[阅读全文]
(2016-02-09 12:04:44)
史军发表于2013-12-1909:00网络上和电视上不时有这样的消息：某人吃下了过量杏仁自杀。杏仁究竟有多大的毒性呢，我们平常吃杏仁时会不会也中招？这跟杏仁品种有关系吗？20年前，吃杏仁还只是吃杏肉后留下的消遣工作——吃到苦的，立马丢掉；吃到甜的呢，就随便嚼嚼。可现在，我们会在超市里碰到各种各样的杏仁，生鲜柜台上有泡在盐水里面的脱皮杏仁，干果货架[阅读全文]
(2016-02-06 11:49:50)
Source:USDANationalNutrientDatabaseforStandardReference28Softwarev.2.3.7.5 Nutrients:Calcium,Ca(mg) FoodSubset:AllFoods Orderedby:NutrientContent Measuredby:100g ReportRunat:02-06-2016T14:43 NDB_NO Descr...[阅读全文]
