牛经沧海投资感悟生活点滴

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牛经沧海 (热门博主)
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(2023-10-24 19:22:08)
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巴湖/梦湖/银湖BaboosicLake/DreamLake/SilverLake [阅读全文]
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从看店、谈租约、拿酒牌,到设计、施工、招聘、试营业、开业历时18个月,至此告一段落。以后的故事就交给营运团队来撰写了。
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(2023-10-10 20:00:51)

Stowe,VT随拍 斯托街景 [阅读全文]
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(2023-10-04 08:41:46)

从租约谈判到设计装修,历时18个月,总算可以拍几张手机照了。前台餐厅一角酒吧区酒吧后台窗前卡座40座卡拉OK包间洗手间记录一下18个月的项目。[阅读全文]
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(2023-10-02 14:51:16)
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(2023-10-01 10:25:25)

这几天在调整餐价。餐馆营业额基本回到疫情前的水平,餐价也涨了15%,可是整个一个杨白劳,替员工与政府白忙活一场。 近二十年,中餐后厨后继乏人,年轻人就算做餐饮,也不愿意做后厨。我们请过几任美国土著总经理,想把服务质量抓上去。亲眼所见他们使全身力气,还是记不住中餐的食材与调料。那么多种酒水配方能够轻松倒背如流,却攻不下中餐成分。拿不下这[阅读全文]
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雨水充沛,瓜果蔬菜超级茂盟。[阅读全文]
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(2023-09-04 10:14:05)

虽然我自己出清了出租房,但合伙公司的出租房还在继续。我从2006年退休之后开始介入这个生意,确实有些错过嗯个亿的感觉。 合伙公司2016年入手的房子还剩下3栋在手,最好的一个公寓翻了一倍(购买的时候已经从底部上涨30%左右),营运回报也从8%上升到近20%(以投入本金计,25%down)。营运回报做到20%,我在管理上比较上心。当时还有另外两栋相似的物业,chickenaway了[阅读全文]
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(2023-09-02 09:15:06)
如何讨债?我的经验也不多,成功的与失败的都有一点。有不少房东感兴趣,在此一并聊聊吧。 一个途径是自己跟欠债人商量着来,达成一个双方都能接受的方案。 大概是2004年样子,参加了一个老乡聚会。有个哥们社科院研究生毕业,央视记者。一来二去,就算混了脸熟。他想做个化妆品品牌,打到国内市场。我提供了40万刀启动资金算二成股份,他张罗实操,算[阅读全文]
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