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黑白芝麻和烤过的花生葡萄干
半杯白糖
半杯麦芽糖
米花:200克 熬糖要出现拉丝,就可以了 倒入模具,压实 凉了后,切块 [阅读全文]
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以往每年这个时候都是给在外地上大学的儿子寄月饼的时候,
今年不用寄拉,他现在在离家一个小时车程的医院,做住院医,
今天早早打包好月饼和吃的,带上小儿子一起出发喽~祝大家中秋快乐~~ 不用自己做转化糖浆啦,直接买的玉米糖浆: 面粉480克,糖稀350克+油100克,1小勺盐+2茶勺碱水
月饼皮40克一个 豆沙馅60克一个 莲蓉40克+20克咸蛋黄 压[阅读全文]
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3杯大麦米,隔夜泡的
蒸30分钟
需要4克的安琪酒曲
把酒曲和大麦米混合好
盖上保鲜膜,放在温暖的地方
3天后,有了酒香 这种大麦做的酒酿,颗粒饱满
肉肉的滑润,没有渣子
大麦中富含的维生素E可以防止老化、保护皮肤,并对促进血液循环也卓有疗效
大麦有较高的药用价值,含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等
更多酒酿。[阅读全文]
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很多年都没吃烧烤了,今天天气不错,就烤了一次鸡肉和玉米 用的是这个料,味道不错!! 后院的韭菜成了蜜蜂采蜜的地方,很多蜜蜂在一起的声音也是很大的
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一杯速溶咖啡+一小勺糖+20M朗姆酒
1盒淡奶油(236ML)+1包奶油芝士(22g)
5大勺糖粉
一些可可粉 我喜欢用刷子刷些咖啡酒,如果把手指饼干浸泡在液体里也可以 手指饼干18个
放冰箱冷藏6小时 1盒淡奶油(236ML)+4大勺糖粉
细腻丝滑,酒香不腻,非常好吃 [阅读全文]
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肉切成小丁 准备点葱蒜,干辣椒和青辣椒 自己做的酸豆角 放点辣豆瓣酱和少少的糖,很鲜美下饭 [阅读全文]
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先用冷开水调开 然后用开水冲泡成糊 可以加蜂蜜和各种干果,芝麻花生碎,热吃 想吃凉的,可以加各种水果 如果我的视频能让你有所感悟,请订约关注哦:) [阅读全文]
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牛肉切片 泡去血水 加盐,料酒,酱油,蚝油,淀粉腌制 开水烫一分钟捞出 加上蔬菜香菜,辣椒,少量酱油,盐糖,蚝油,喜欢辣的,加些老干妈 这样做出来的牛肉
鲜嫩爽滑,少油健康
牛肉酱 [阅读全文]
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3杯糯米,隔夜泡的
蒸30分钟 直接用自来水冲凉降温 需要4克的安琪酒曲
把酒曲和米粉混合好
盖上保鲜膜,放在温暖的地方 3天后,有了酒香
非常甘甜,好吃 更多。。。
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先炒鸡蛋 然后防如葱,豆芽菜,黄瓜炒一下 再放入新鲜的河粉一起炒 油:2.5大勺
生抽:3大勺
蚝油:1大勺
老抽:1/2大勺
盐:1茶勺 最后加1大勺老干妈辣酱,混合均匀,就好了 [阅读全文]
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