10分鐘可以搞定的【牛肉捲蝦】超好吃哦

昨天剛好家裡來了客人，這是我迅速準備的料理【牛肉捲蝦】

用培根的美國人也挺多的，不過我這次用的是韓國人喜歡吃的牛肉片，這種油也很少，味道也更好。

 

牛肉捲買樓冷凍的，解凍也可以，我個人喜歡新鮮的，決定肉質更好，更好吃。

 

食材:

-醬料：白糖 2sp, 水 1sp, 蒜泥 1/2sp, 洋蔥 1/2sp, 味淋料酒 4sp, 醬油 1sp, 日式照燒汁 1sp

-牛肉捲 11片，蝦 11個，涼拌蔥絲

 

蝦先去頭，去皮整理一下。去掉蝦背裡的黑線會更好吃的，這次我就跳過這一步，有點麻煩嗎～～

整理好的蝦，用牛肉捲起來，

捲的時候把洋蔥，蘑菇什麼的都一起捲也可以，不過這次也跳過，我要更簡單一些～ ????

果然是新鮮的牛肉捲的更好看欸～～！

放進所有的調味料，拌一拌

可以開始煎捲好的牛肉捲了～

煎的味道好香的～

等蝦熟裡，倒進拌好的醬料，小熬一下，收汁。

完成！又是一道簡單又好吃的食譜完成～

 

吃肉的時候配，韓國的涼拌蔥絲，真是絕配的美味，

 

朋友吃完，沒吃夠，我又做了1盤給她們吃

如買現成整理好的蝦，應該10分鐘內可以做完的。

 

下酒菜，來客人的時候招待用都很適合的～推薦大家也嘗試一下我的食譜～