谢谢凡人间的酱牛肉帖子(原帖链接 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1534817.html),昨晚试做,除了没有豆腐乳忍痛将就之外,其它都是原封不动的抄袭,非常好吃,筋确实很糯,肉也很香,我家小朋友都吃了好多。
小朋友直接吃
加点辣味调料,大人吃
又顺道卤了点牛肚,猪舌和鸡蛋。
再次谢谢凡人间,希望你继续出好方子,虽然不是西北人,但是一直很喜欢西北菜。
谢谢凡人间的酱牛肉帖子(原帖链接 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1534817.html),昨晚试做,除了没有豆腐乳忍痛将就之外,其它都是原封不动的抄袭,非常好吃,筋确实很糯,肉也很香,我家小朋友都吃了好多。
小朋友直接吃
加点辣味调料,大人吃
又顺道卤了点牛肚,猪舌和鸡蛋。
再次谢谢凡人间,希望你继续出好方子,虽然不是西北人,但是一直很喜欢西北菜。
• 真漂亮,很棒!赞! -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 02:05:50
• 真棒。也准备做呢。。 -jck66- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 05:26:42
• 看起来太好吃了,确实被馋到了。还好我昨天又做了一锅,切牛肉去了。(^o^)/~ -凡人间- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 05:44:35
• 下次做你的水盆羊肉:) -往事_如烟- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 11:34:28
• 哪里有牛腱卖呢? -红玫瑰999- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 06:24:02
• 中国人超市 -往事_如烟- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 11:33:50
• 我也做了。确实比以前我用过的方子入味。就是买不到好的牛肉,比较柴 -beezy- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 06:54:06
• 同感谢!牛健很好吃。用卤牛肉的汤卤了鸡蛋和豆干,也非常好吃,谢谢凡人间! -地偏自心远- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 07:43:23
• 非常喜欢,特别入味.我做的第二次了,用了原汤,今晚开吃 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 09:05:25
• 的确不错赞! -shiranle- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 09:25:04
• 太好了!! 牛肚一起卤的么?请问多长时间呢?谢谢! -airjordan917- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 20:30:51
• 分开卤的,又加了一点卤料/盐/酱油,大概卤了50分钟,关火浸泡。 -往事_如烟- ♀ (0 bytes) () 11/16/2017 postreply 11:45:32
• 今天就卤了哈哈!谢谢你. 太好了, -airjordan917- ♀ (119 bytes) () 11/17/2017 postreply 16:45:12