沙茶牛肉面

材料：油面，牛肉片（用料酒，酱油，太白粉腌制），鲜香菇切片，豆芽，蒜苗，干辣椒。

调味料 ：沙茶酱，酱油，高汤适量。

做法 ：两大匙油烧热，放进辣椒爆香，加入牛肉片，香菇，沙茶酱拌炒，注入半饭碗高汤烧开，加酱油，放进面条/豆芽翻炒至汤汁收干，加蒜苗拌炒均匀即可。


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所有跟帖： 

• 老大喜欢沙茶。 -麟麟妈- ♀ (0 bytes) () 04/24/2015 postreply 16:11:19

• 好吃，赞一个！ -自由自在生活- ♀ (0 bytes) () 04/24/2015 postreply 16:17:50

• 这个最香啦! -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 04/24/2015 postreply 16:20:44

• 赞！ -北美云河- ♀ (0 bytes) () 04/24/2015 postreply 19:20:50

• 太好了。正愁着一大罐沙茶酱吃不完呢。 -艾依然- ♀ (0 bytes) () 04/24/2015 postreply 19:29:50

• 沙茶酱是啥东西？ -傻大目- ♂ (0 bytes) () 04/25/2015 postreply 02:25:50

• 外事不决问谷哥 内事不决问度娘 -枚儿- ♀ (0 bytes) () 04/25/2015 postreply 06:13:54

• LOL， 可以做为人生两项基本原则。 -xiaoxing- ♀ (0 bytes) () 04/25/2015 postreply 07:37:23

• 也赞一个！ -海风微拂- ♀ (0 bytes) () 04/25/2015 postreply 09:24:37

• 太赞了，请问买什么样的牛肉？我炒牛肉总是很硬，怎么解决？ -haagendaze- ♀ (0 bytes) () 04/25/2015 postreply 11:42:18

• 用来炒的flank挺适合的。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/25/2015 postreply 15:19:59

• 很有创意，顶！ -崔澍泉- ♂ (0 bytes) () 04/25/2015 postreply 15:56:09

• 看的就很好吃。赞。炒牛肉讲得简单了些。把牛肉炒得软嫩可口不容易。 -yuan222- ♂ (0 bytes) () 04/25/2015 postreply 23:08:53