已入巷口难回头

来源: 猫在裙角 2019-01-17 09:08:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (24793 bytes)


民间流传一句歌谣“小孩小孩你别急,过了腊八就是年”,
小时候,每到腊八这天,常会听到老辈人说起腊八节的来历和明太祖朱元璋的故事。
据说,朱元璋小时候家里很穷,为了度日,便给一家财主放牛。有一天放牛归来时牵牛走过一座独木桥,牛一滑跌下了桥,将腿摔断了。老财主气急败坏,便把朱元璋关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛,忽然发现屋里有一鼠洞,扒开一看,原来是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆,还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥,吃起来香甜可口。后来朱元璋当了皇帝,又想起了这件事儿,便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八,因此就叫腊八粥。咱们这边习惯降之称作腊八饭,不仅仅是粥那么简单,而是主食了,地位也是很高的了吧。

年味之亲手制作腊八饭

民俗主非常nice了,
提前准备好了“ 八宝 ”,黄米、白米、江米、小米、菱角米、
栗子、红江豆还有大红枣,这些都是做腊八饭的食材,大家精心挑选,用心摆盘,盛满“辛苦劳作”的粥豌被放进蒸笼内的时候,内心都是满满的期待的。
八宝 了解一下:
等待粥熟的空档,
仔细打量一下厨房,窗明几净,
十分整理利落,东西虽多,但是并不显得杂乱臃肿,
大大的灶台,大口的锅,灶台下的炉子,十分的亲切,
就是那种小时候趴在外婆身边,追问着锅里的好吃的什么时候可以出锅的感觉,很淳朴,很原始,很温馨。
阵阵香味带着蒸汽传到我的鼻子,
好香啊,暗自庆幸已经不再是小孩子,
不然真的就已经垂涎欲滴,一刻都不能等,
在大家“虎视眈眈”的注视下,腊八饭终于出锅了,自己动手的食物就被赋予了一种特殊的味道,这大概是我长大以来吃的最好的腊八饭了吧!

年味之学女红剪纸 

 

记得小时候,
春节那天,奶奶家的窗户上面就会贴着窗花纸,
有见过大红色的窗花,形态各异,一般都是两只大胖鱼,
寓意年年有余,还有不同的生肖属相,真是慨叹劳动人民的心灵手巧和智慧结晶。
一头小猪代表殷实富足,三只小羊三阳开泰,喜气洋洋,窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。围在脖子上的围巾以及透明玻璃上那一抹红,为这腊八平添了几分浓浓的年味儿。
此次旅行中,
民宿这边也特意给我们安排了女红活动---剪窗花。
先拿到了窗花图册,特别多的花样,情不自禁地赞叹,
劳动人民的双手和剪刀怎么能够如此灵活,就算是拿笔作画,这个也是十分费事了吧,
用一把“僵硬的”剪刀剪出如此活灵活现的花样繁多的图案,真的是不可思议。我还是非常有自知之明的,指着一个非常简单的图案跃跃欲试。绝对不是我太僵硬,也不是我太笨,是图案太难了o(╥﹏╥)o,看似简单,实则很难啊,剪刀左拐右拐,忽上忽上,宛如一条泥鳅,真心抓不到它的轨迹,没多久,我已经急的满头大汗了
再次表扬一下事无巨细的民俗主,
给我们准备了特色的茶水点心,招呼我们过去吃休息一会儿,
期间还给大家讲笑话,时不时穿插一些锡福村的风土人情。

那种感觉,仿佛又回到了小时候,听长辈讲村里的故事,朴实却弥足珍贵。民宿负责人如数家珍般娓娓道来,我们听得津津有味。 

一阵小憩之后,鼓起勇气,
我终于又拿起了那把唯独“对我不友好”的剪刀(实在不愿意承认是自己太笨啊),
琢磨半天,徒劳无益,正打算要放弃的时候,教授剪窗花的老师递给我一张“模板窗花”,上面是标注好痕迹的,你可以顺着虚线指示进行裁剪,相比之下,这个就很简单了,不过也不能掉以轻心,还是一个细致活,需要认认真真剪好每一个边角。
剪窗花纸,是古代女红必备技能之一,
遗憾的是,作为剪纸技术最基本的最简单的这一技能,也在面临着后继无人的困境。
这次独特的返璞归真的旅途最让我难忘,感觉像是回到了小时候~
亲手制作腊八饭、剪窗花
都说,旅行是对心灵的放逐
我说,旅行是对灵魂的淬炼
文化,是一个城市的最深印记
抵达,是对山水的的最好夸赞

 




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