五個傢伙(Five Guys)漢堡

来源: 2019-04-22 14:51:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6573 bytes)
本文内容已被 [ 九里安西王 ] 在 2019-04-22 14:54:27 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

1986年,有五個兒子的莫羅(Janie and Jerry Murrell)夫婦,在維吉尼亞州古城阿靈頓開設一家叫做五個傢伙 (Five Guys Burgers and Fries)的漢堡店,經過默默無聞十多年的經營,慢慢地才打响名號,成為美食頻道(Food Channel)推薦為出身華府的代表名店之一。但是一直到了2003年初,才開始連鎖經營,最初十年左右,都只分佈在華府附近,然而在近幾年突然快速擴張到全美及北歐,如今共有一千多個分店。

美式奶酪培根漢堡包加炸薯條套餐加免費帶殼烤花生

五個傢伙 (Five Guys)漢堡店,主要提供美式奶酪或培根漢堡包(American cheese or bacon Burgers),猶太風格的熱狗(kosher style hot dogs),烤奶酪和蔬菜三明治。他們使用比正常麵包更甜和蛋味比較濃的麵包,而且讓客人可以自己選擇漢堡醬料、蔬菜、番茄、烤洋蔥、或烤香菇等許多配料,而且使用紮實厚重的真正碎牛肉餅,一口咬下去,甜甜的麵包、濃濃的肉香,好吃極了,儘管只有五人風格 (Five Guys style)或Cajun風格 的兩種鹽漬的新鮮切炸薯條,都是大碗又好吃,也是他們的特色,令食客印象深刻。

讓客人可以自己選擇漢堡配料

Five Guys的店面內外,通常是以紅白色的格子作為裝飾,有開放式廚房,以及大多數Five Guys分店都提供免費帶殼、有一點鹹味的烤花生(roasted in-shell peanuts),而且或許是為了裝飾,許多大型的花生袋,就堆放在顧客的餐桌旁,也都成了他們的特色。

免費帶殼烤花生

許多大型的花生袋就堆放在顧客的餐桌旁

據說美國前總統奧巴馬是Five Guys的超級粉絲,常常為他自己和同事們買Five Guys的漢堡當午餐。儘管我自己並不常去吃,但是我卻喜歡帶國內或外地來的朋友去吃一次Five Guys,尤其是對從國內來的朋友,因為華府及馬里蘭州這裡,再好的中餐廳也比不上國內中餐廳,與其帶他們去吃中餐,不如帶他們到外地比較少見到的Five Guys漢堡店,而且他們的價格比麥當勞貴不少,也不至於太寒酸,結果吃了之後,幾乎沒有人不驚訝道:「快餐漢堡竟然可以這麼好吃。」

開放式廚房

【2011年,Five Guys被華盛頓雜誌(Washingtonian)連續七年評為漢堡第一名(Number 1 Burger) 。同年,Zagat年度快餐調查中,Five Guys在大型連鎖快餐店和最佳漢堡中排名第一。2012年,市場力量信息公司(Market Force Information, Inc.)也評價在食品質量,品位,服務,清潔和氛圍中排名第一。】(維基百科)

但是,【2015年時代雜誌(Time)評定有1464卡路里的Five Guys美式奶酪培根漢堡包加炸薯條套餐,為全美十大最差快餐套餐。 】(維基百科)

紅白色的格子作為裝飾

負面的評價,不是因為難吃,而是太肥、卡路里太高、太好吃了,總而言之,吃美食往往是要付出一點代價。


更多我的博客文章

家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

不好意思,这个Five Guys真的不好吃。我也曾经发过它的贴。快餐汉堡个人认为只有Shake Shack好吃,在Hudson -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (48 bytes) () 04/22/2019 postreply 16:09:21

都没吃过。 觉得steak&shake还挺好吃的, 喜欢皇家堡。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2019 postreply 16:47:06

只能偶尔尝试一次,比如在旅行途中。但一次已经足够了。但是你推荐的那个20美金的汉堡,另当别论。 -danren- 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 danren 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2019 postreply 19:47:25

没错,老美的汉堡里也只有它家OK。 -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 Shanghaigirl98 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2019 postreply 22:28:56

我吃过的快餐burger里, "In-N-Out"最好,"Five Guys"很一般。 -yigezi- 给 yigezi 发送悄悄话 yigezi 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2019 postreply 18:05:39

Oregon 的Medford In-N-Out 服务非常好,店堂充满年轻的生气。 -danren- 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 danren 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2019 postreply 19:52:58

个人的口味导致喜不喜欢它。我4年多以前吃过一次,后面再也没兴趣去吃,我吃的最多的快餐是subway, 没油炸的不那么油腻,蔬菜 -xsz- 给 xsz 发送悄悄话 xsz 的个人群组 (157 bytes) () 04/22/2019 postreply 18:14:01

吃过一回,没觉得有多好,也没觉得有多不好 -musicbeginner- 给 musicbeginner 发送悄悄话 musicbeginner 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2019 postreply 18:21:27

我觉得每家店味道不太一样。纽约Rockefeller center旁边儿那家很好吃,店员忙的啊。加州的吃过两家,一般般。 -Free9- 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2019 postreply 18:39:17

吃过一次,不喜欢 -anqi07- 给 anqi07 发送悄悄话 anqi07 的博客首页 anqi07 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2019 postreply 19:27:27

先生一直有想拿罐啤酒到Five Guys吃花生的冲动 -jiajia123- 给 jiajia123 发送悄悄话 jiajia123 的博客首页 jiajia123 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2019 postreply 19:51:31

哈哈,不能去的。查到要罚钱的:因为这five Guys 没有酒牌照的。估计罚1000美金~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2019 postreply 04:51:16

对俺们这种一年去一两次快餐店的人,所有汉堡薯条都好吃的。 -二胡一刀- 给 二胡一刀 发送悄悄话 二胡一刀 的博客首页 二胡一刀 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2019 postreply 07:52:00

In and out 在加州火的不要不要的。没股票。要有的话。一定 -SCNC- 给 SCNC 发送悄悄话 SCNC 的个人群组 (26 bytes) () 04/23/2019 postreply 08:12:56

比in and out差远了 -poweron- 给 poweron 发送悄悄话 poweron 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2019 postreply 09:25:53

我喜欢 Whataburger -baijiazhuang- 给 baijiazhuang 发送悄悄话 baijiazhuang 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2019 postreply 10:46:35

跟公司同事一起去吃过,不喜欢 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2019 postreply 11:06:24

Five Guys真的不好吃 -Momof4- 给 Momof4 发送悄悄话 Momof4 的博客首页 Momof4 的个人群组 (186 bytes) () 04/23/2019 postreply 11:14:59

吃过一次,不喜欢 -m800- 给 m800 发送悄悄话 m800 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2019 postreply 11:51:07

加跟帖:

  • 笔名:      密码: 保持登录状态一个月,直到我退出登录。
  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]
回到顶部