小孩子超喜欢的【肉末土豆泥】

来源: 2018-01-12 10:37:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (7490 bytes)

俊宝不爱吃马铃薯,只有几个有限的马铃薯菜他愿意吃。这款肉末土豆泥是其中一款。

每次做这个菜,我会给他蒸上几块西兰花和胡萝卜一起吃。这样就各种营养都有了,是个不错的儿童餐哦!

唯一不足的地方是俊爹这个土豆控每次都会和儿子抢着吃这道菜。

材料:

2 只 土豆

3-4 大勺多用途肉臊

1 小勺 酱油

一点点的蚝油

1/2 小勺 芡粉

1/2 杯 水

一点点食盐

一撮 胡椒粉

1. 土豆削皮洗净切块后加点水煮软,也可以蒸软。沥干水份,加点食盐和胡椒粉后压成泥。

2. 把压好的土豆泥放到碗里。

3. 如果家里没有备好的多用途肉臊,可以先炒制肉臊 (食谱点击这里)。

如果冰箱里已经有做好的肉臊,取几大勺在热锅里加热即可。

4. 加热好的肉臊铺到土豆泥上。芡粉加1/2杯水混匀,倒入锅里煮滚,加点酱油和蚝油调味。

5. 把煮好的芡汁淋到肉末土豆泥上,撒点葱花就好了。

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所有跟帖: 

这个肯定好吃。俺家女儿是土豆娃娃,改天给她做一个。谢谢了! -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 妈妈的故事 的个人群组 (0 bytes) () 01/12/2018 postreply 13:41:37

我想她会喜欢的,不谢不谢 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 01/12/2018 postreply 15:37:40

真棒!明天也学来做 -cat78- 给 cat78 发送悄悄话 cat78 的博客首页 cat78 的个人群组 (0 bytes) () 01/12/2018 postreply 18:27:20

很好吃哦!如果有红葱头,记得一定要加点炸酥的到肉末里,味道很好的 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 08:13:25

我今晚也做了、但是用的是碎牛肉,土豆切丁没压,味道很棒。谢谢盈盈:) -老马失蹄- 给 老马失蹄 发送悄悄话 老马失蹄 的博客首页 老马失蹄 的个人群组 (0 bytes) () 01/12/2018 postreply 21:28:35

听起来就好吃哦!肉末土豆丁俊宝也很爱吃 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 08:14:09

我今天回去也这么做!谢谢老马和盈盈! -sweetie2006- 给 sweetie2006 发送悄悄话 sweetie2006 的博客首页 sweetie2006 的个人群组 (0 bytes) () 01/15/2018 postreply 11:52:05

希望你喜欢哦。。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 01/15/2018 postreply 13:53:13

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