厨房实用小工具 便宜又好用

来源: 2016-11-08 15:37:31 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5736 bytes)
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介绍几款简单好用的厨房小工具,便宜又好用。

嫩肉器,给鲜肉快速扎孔打眼

轻松让肉块更松软入味,不需要嫩肉粉和砸锤,自制广式脆皮烧肉更是不能少了这个。




完美葱花剪,快速简单

带一个清洁刷,5个不锈钢刀片,剪葱花香菜等超方便,清洗方便。还可以作为简易碎纸机使用。



Kuhn Rikon Slim Safety Lid Lifter (罐头开盖器)

一般的开盖器是从面上开,一圈切下来,直接就掉到罐子里了,这种开罐头刀是从侧边切开,一圈切开刚好是个盖子,不会掉进罐头里,真心好用,强烈推荐




Pot Lid Rack Holder Organizer

可以拿来做菜板架,这样能很大程度上避免菜板发霉。当然平时也要趁着菜板湿的时候用盐擦洗菜板,把边边角角小缝隙都磨砂磨砂,再用醋水冲洗它,就能做到日常的清洗杀菌的作用。也能用来收纳锅啊,锅盖什么的





Utensil Holder (餐具沥水架)

用来放筷子,够通透,筷子不易发霉




Stainless steel colander 不锈钢

我喜欢不锈钢的,塑料的用久了会老化、断裂,最主要的是有些滚烫的东西要过水,塑料受不住




面捞 (Spaghetti/pasta server)

买不锈钢锅套装送的,对我这种不会捞面的人太有用了,不管是捞中式的面条,还是西式的意面都很方便。




Pizza Cutter(披萨刀)

家里经常做披萨,这也是我家很常用的小工具




Scraper chopper dough cutter

用来分割面团、切一些蔬菜。不锋利,所以做面食的时候,有小朋友在边上也不用担心伤到他们




定时器/timer

煮东西定个时,免得忘了。这个可以竖起来放也可以贴在冰箱上,很方便。显示数字大二清晰。




Kuuk 手动食物切碎器

蒜蓉/菜碎、坚果碎轻松搞定!各种酱料亲手做变得很容易,带密封盖,做好了直接盖上储藏,如果你也是每次切洋葱都很感动,那么用这个就不会再变成泪人了~~ 厨房也不会蔓延着各种气味,大爱~




月饼模具,做月饼、绿豆饼用

这个做月饼或小点心的模具很好用,一按出来就是完美的形状,馅料随你自己喜欢。



家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

不错 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 老恐龙 的个人群组 (0 bytes) () 11/09/2016 postreply 06:12:13

+1 -北京馋人- 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 北京馋人 的个人群组 (0 bytes) () 11/09/2016 postreply 07:10:52

我特别喜欢厨具和各种fancy小玩意儿,和盘子什么一样,买不够啊。。。哈哈。。。 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 11/09/2016 postreply 13:45:41

都很好! -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 海尾归 的个人群组 (0 bytes) () 11/09/2016 postreply 14:32:35

MERCIER Professional Needle Meat Tenderizer with Cleaning Brush, -一品- 给 一品 发送悄悄话 一品 的个人群组 (0 bytes) () 11/09/2016 postreply 17:44:10

Kuuk 手动食物切碎器:对大蒜瓣、洋葱,无效,切不动。 -老马识途- 给 老马识途 发送悄悄话 老马识途 的博客首页 老马识途 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2016 postreply 00:19:39

面捞 (Spaghetti/pasta server):太小了,到华人店买个大一点才有用,例如一圈一圈较粗不锈钢丝做成的漏勺。 -老马识途- 给 老马识途 发送悄悄话 老马识途 的博客首页 老马识途 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2016 postreply 00:24:01

定时器/timer:去ebay买,包税包运费才两块多钱,比amazon便宜多了。其它东西也一样,先去dollar店,后去ebay -老马识途- 给 老马识途 发送悄悄话 老马识途 的博客首页 老马识途 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2016 postreply 00:26:54

针刺式Meat Tenderizer破坏肉的物理结构,吃起来有破碎感。推荐使用成分为木瓜蛋白酶(papain)的嫩肉粉。 -老马识途- 给 老马识途 发送悄悄话 老马识途 的博客首页 老马识途 的个人群组 (0 bytes) () 11/10/2016 postreply 00:34:27

哪里有卖?有图最好,谢谢! -CherryHillJT- 给 CherryHillJT 发送悄悄话 CherryHillJT 的博客首页 CherryHillJT 的个人群组 (0 bytes) () 05/16/2018 postreply 10:17:23

I like the 手动食物切碎器 -JustAsked- 给 JustAsked 发送悄悄话 JustAsked 的博客首页 JustAsked 的个人群组 (0 bytes) () 05/16/2018 postreply 08:29:21

全有了 -馋嘴猴- 给 馋嘴猴 发送悄悄话 馋嘴猴 的博客首页 馋嘴猴 的个人群组 (0 bytes) () 05/17/2018 postreply 16:53:07

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