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#跟帖# 大师滴不是..关键是烤到预定的温度. 有一个温度计就容易得多
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 问得好.这就是为啥帮它开膛剖腹.要皮脆温度就得高,时间长的话就容易干
[私房小菜] - weston(75 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 你提醒得对,忘了说在烤盘里撒一些white wine或鸡汤 (1/8"深)足够.
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 现在为food safety, stuffing都是另外做的.烤盘里的就会做gravy再分一些汁水
[私房小菜] - weston(111 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 折煞洒家也. 俺只是烹调旁听生,票友 :)
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 还没写.有需要告诉一声.抽空补一个.
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# Dan Barber是大厨师,很了得.多谢赞语
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 护兄好!
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 扬长避短吗 :)
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 谢爱版!
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 希望有用,不过没我的贴你也会发掘很多方法的 :)
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 我看到下面榕树的正在想怎么一天两次见到别人要考到一半,再切开.原来一个出处.:)
[私房小菜] - weston(58 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 这里收集的是给大家多一些启发. ATK是很棒. 不过见过Chris本人.他比较weird,very nerdy
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 我也是这么看别人的谱.这里收的比较齐
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 这个博客里有个很好收集:
[私房小菜] - weston(210 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 一定要把鸡做好 :)
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-19
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【聊天篇】火鸡计划
[私房小菜] - weston(6941 bytes )
2011-11-19
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#跟帖# 西哥属于自然派.不喜就省略不计.. :)
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-18
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#跟帖# 折煞我也...西顿,西哥,西兄随你叫,大师千万免了.切记切记 :)
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-18
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#跟帖# 太FB了,知道天使是元凶, 果然..
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-18
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#跟帖# 用之前,先念诵南无阿弥陀佛三遍
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2011-11-18
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#跟帖# 好眼力...怎么看是1.4而不是1.8?
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2011-11-18
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#跟帖# google five mushroom soup.很好吃
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2011-11-18
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#跟帖# 这我知道
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2011-11-18
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#跟帖# 那warranty应该保修
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2011-11-17
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#跟帖# 谢谢
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2011-11-17
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#跟帖# 大师不敢..擦干后就可直接送.擦黄油或者橄榄油都可.胡椒可烤玩再放(先放在在浸液里也可)
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2011-11-17
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#跟帖# 鱼儿有钻研精神
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-17
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#跟帖# 那个打结的记得是叫"witche's purse" :) 一圈吃下来,老公肚腩多一个handle吧? 哈哈
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-17
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#跟帖# 牛人趣贴
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2011-11-17
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#跟帖# 好久不见.问好!
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2011-11-17
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#跟帖# 看这个blog的实验:
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2011-11-17
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#跟帖# 很黄...
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2011-11-16
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#跟帖# 众人吃后的反应:
[私房小菜] - weston(208 bytes )
2011-11-16
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#跟帖# 记得马兄,欢迎回来
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2011-11-15
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#跟帖# 先把嘴练得甜一些, 然后实行一家两个菜系
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-15
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#跟帖# 你砸坛的水平更不见提高,回去面壁吧...
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2011-11-15
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#跟帖# 古时候弱不禁风的文人闲来无事,例举了很多如此这般的条例.他们也不见得活得命长...
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-15
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#跟帖# 这里很多啊,头一次知道叫麻子
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-14
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#跟帖# 35分钟敲定9个菜,身手很了得啊..这么能干的宁波人,不该打光棍. 菜坛该总动员一下...
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-14
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#跟帖# 善于革新
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-13
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#跟帖# 切口不够大,或者一切为二.
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-13
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#跟帖# 很厉害
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-13
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#跟帖# 是你的叔公还是点名?焖鹅很诱人
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-13
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#跟帖# 陈M能整, 有文采又下得了厨房. 烤鸡肉嫩入味有汁吃时令人心满意足. 烤鸡属于能上能下的菜
[私房小菜] - weston(151 bytes )
2011-11-13
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#跟帖# 显然是毛毛-妈儿子的老爸
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-12
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#跟帖# 都是记忆里熟悉的菜
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-12
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#跟帖# 毛毛是个小帅哥
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-12
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#跟帖# 像是 grilled shrimp in rouille sauce.rouille是法式(来自普罗旺斯地区)烧海鲜常用的.
[私房小菜] - weston(42 bytes )
2011-11-12
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#跟帖# 菇茑=cape gooseberry, goldenberry.美国农夫市场里买过.味道还行
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2011-11-12
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