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    #跟帖#  那个蛋糕,下不了手,好精致的艺术品! [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-12-06
    #跟帖#  啊?这都能吃啊?俺家花坛里某年种下几棵,现在颇有点泛滥成灾的样子,一到夏季就紫花成片,常被我连根拔起扔掉。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-12-06
    #跟帖#  还有个疑问哈。锡箔只能包得住烤鸭烤出来的那许多油吗?会不会鸭油流淌出来?我以往烤鸭时都使用那种带屉子的烤盘, [私房小菜] - yhl88(57 bytes ) 2012-10-12
    #跟帖#  或煮或蒸,蒸熟后架子上晾晾让水分蒸发,然后再熏,目的是不要让水分浸泡了熏料。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-10-12
    #跟帖#  站这儿。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-10-12
    #跟帖#  妙,一定要学! [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-10-10
    #跟帖#  我也年年做,发酵好了以后放冰箱,可以吃一年都不变质。有个经验,水分过大的红辣椒不宜,比如Jalapeno [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-10-05
    #跟帖#  同问。不过我想蒸好后泼油之前放比较合理。蒸久了剁椒的皮肉会分离,颜色和香味都会欠佳 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-10-05
    #跟帖#  朋友在生物系上课,一次上完解剖课后提回3只大母鸡准备一伙单身汉晚上宵夜,解袋子发现3只鸡均无腿。朋友 [私房小菜] - yhl88(75 bytes ) 2012-10-04
    #跟帖#  我们叫地萝卜。贵州的比较好吃,嫩、脆甜、汁多,往往新鲜的不忙着吃,挂起来放个1到2周,更甜更嫩! [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-10-03
    #跟帖#  高科技让你这么三言两语一深入浅出,就变得这么容易。只可惜我家后院鹿群时常光顾,所到之处一片狼藉,只能望菜兴叹。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-10-03
    #跟帖#  我家附近就有几家超好吃的家常馆子,尤其一家叫古镇家常小馆的,长得不咋样,可道道菜上来色香味都是超级正宗啊 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-10-03
    #跟帖#  口水流的三尺长,烧新辣角毛辣角拌烧茄子,太讲究了!那次真该约着一起回去,去吃遍家乡真正的家常美味。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-10-03
    #跟帖#  哦,是这样。谢谢赐教! [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-10-02
    #跟帖#  请教毛毛妈,为什么我做的酥皮收口粘住很难,老裂开,拼命纠在一块吧,里面又结成一团死面。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-10-01
    #跟帖#  油焖辣椒好吃下饭;三杯鸡、酱凤爪、酒烧蛏子在加个酒酿汤圆,还有笑声,齐和了! [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-09-17
    #跟帖#  比目鱼是flounder;鳕鱼是cod. [私房小菜] - yhl88(58 bytes ) 2012-09-12
    #跟帖#  焯了水凉拌也是很好7滴,不过要注意,它的叶片和茎都是肥厚多汁的,不要和另一种奶浆草混淆了 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-08-20
    #跟帖#  估计是放外面或冰箱里让外皮干了的缘故。解救方法,食用前放烫水水里过一下。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-06-26
    #跟帖#  说实在,大家包粽子的手艺都有待改进,在坛子里还没看到有一款象样的。我妈说的:粽叶要背对背、头对尾,捆好以后要把胡须都修掉。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-06-26
    #跟帖#  各驻京办肯定是各地味道最正宗的,这个太有用了,收藏。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-06-13
    #跟帖#  这个要学,看着真好。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-06-12
    #跟帖#  松菌的菌伞下面是海绵状,不是书页状,不过你这个菌子上蛋黄的颜色很令人怀疑。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-06-10
    #跟帖#  看上去象松菌,不过劝你最好别吃,有时同样的菌子,长在不同的地方就有可能有毒! [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-06-10
    #跟帖#  绝对是做麻辣香锅的高手。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-06-08
    #跟帖#  大美女还这么会做菜?你家花园腐败,饭桌也相当腐败呀,当然最腐败的还是那两个闹着要出去的。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-06-06
    #跟帖#  中国的不一定全对,可外国的就全好?引喻失意,妄自菲薄,依你的逻辑,拍一部“的外”让大家比较比较。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-06-05
    #跟帖#  嫩包谷粑:) [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-31
    #跟帖#  做出来的东西好吃也不是一天两天了,只是懒。做面食是我的软肋。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-30
    #跟帖#  谢谢你的反馈,很有成就感。大家接着努力哈! [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-30
    #跟帖#  我喜欢那种自然清新的味道,所以没加。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-30
    #跟帖#  最羡慕会做面食的,包子包得太标准了,都可以入教科书了。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-30
    #跟帖#  用Bounty paper towel也行,弄湿了再铺到蒸笼里,用了就扔。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-30
    #跟帖#  sausage casings [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-30
    #跟帖#  图恢复了,可以进了。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-29
    #跟帖#  Upgrade is done. The pictures have been resumed. Sorry about the [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-29
    #跟帖#  对,并不是什么时候都买得到的小吃。现在想吃啥时都能吃上,还简单好做 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    #跟帖#  也谢谢你经常和大家分享你的妙方。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    #跟帖#  谢谢,我也喜欢你的贴 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    #跟帖#  可以试试呀,不过放鸡肉起司不就是塔马勒斯了吗,清香淡雅就变成重口味了 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    #跟帖#  新鲜玉米肯定更好,图方便,就用了冰冻的呗。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    #跟帖#  窝窝对这个味道着迷,装模作样的闻了好久,凯西是米国猫,对咱中餐兴趣不大 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    #跟帖#  试吃后记得上来反馈一下吃后感哦:D [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    #跟帖#  嗯,真的好吃。今天早餐又拿来吃了 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    #跟帖#  试试吧, 形似tamale,但味道完全两回事,叶子也一定要选用新鲜的,清香更浓郁。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    #跟帖#  从你那儿也学了不少东西。 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    #跟帖#  谢谢喜欢。我人懒还对味道很挑剔,所以都挑好吃简单的做:D [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    #跟帖#  Bread Flour [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-27
    健康、清新、软糯的另类 Corn Bread [私房小菜] - yhl88(1837 bytes ) 2012-05-26
    #跟帖#  请问您是如何去除牛筋异味的?我用卤用红油凉拌等方法做,还是有股异味 [私房小菜] - yhl88(0 bytes ) 2012-05-23
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