欢迎查询

输入关键词:   按标题:   按作者:   隐藏跟帖:  
备份档案: 当前 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003
页次:1/2 每页50条记录, 本页显示150, 共89  分页:  [1] [2] [下一页] [尾页]
    #跟帖#  得吃开到成都的叶婆婆,我觉得不错。乐山本地的老店环境有点太脏了哈哈。我有乐山本地朋友特别不喜欢 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(208 bytes ) 2019-06-10
    #跟帖#  握爪!跷脚牛肉超级超级好吃啊,汤头特别鲜,所以炖得耙耙的蔬菜比肉还好吃(口水狂流ing)另外,钵钵鸡也是我的最爱,胜过 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(454 bytes ) 2019-06-05
    #跟帖#  听你的回忆画面感哦~ 我的广东朋友就说她很喜欢西洋菜煲老火汤生滚汤,所以我也准备试试,哈哈 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-08
    #跟帖#  谢谢!~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-08
    #跟帖#  超爱香菇青菜和萝卜丝馅~ 感谢分享经验,有机会赶紧试试!一直不太会发面~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-07
    #跟帖#  哈哈 谢谢~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-07
    #跟帖#  有厚皮太羡慕了,那“荠菜”大馄饨吃起来会很神似呢,有机会试试呀 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-07
    #跟帖#  嗯嗯,那厚度也适合抄手,但偏偏介于大小馄饨之间,愁人 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-07
    #跟帖#  哇,看着好棒!有机会一定试试。就是这馄饨还真有点花时间功夫诶~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-07
    #跟帖#  哈哈 一早看,活生生给又看饿了~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-07
    #跟帖#  哈哈 谢谢呀~ 可惜大馄饨皮不地道,煮出来一看可把我郁闷坏了 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-07
    #跟帖#  所以下次准备试试“西洋菜豆腐羹”^^ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-07
    #跟帖#  嗯嗯,西洋菜我试了,不用加青菜调和口感,大概是因为没荠菜那么野,哈哈 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-07
    #跟帖#  嗯嗯,有机会试试呀~ 喜欢吃荠菜馄饨的都会魂牵梦绕想在美国找到相似的味道的~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-07
    #跟帖#  赞!我也试过冷冻荠菜,但感觉冷冻荠菜的香味要淡不少诶 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-06
    #跟帖#  哈哈 一定要试试呢!我还没用过西洋菜做荠菜豆腐羹实验,但至少用来做荠菜馄饨真的很像 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-06
    #跟帖#  William Sonoma打折时候买的。绞肉超级快,而且很好清洗。但缺点是太太太太太吵了,比厨师机吵多了。。。 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-06
    #跟帖#  不一定呀,有时候清汤的话就是放点盐放点白胡椒放点虾粉(因为我不放虾皮),最关键一勺猪油~ 还有就是 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(75 bytes ) 2019-04-06
    #跟帖#  就是在美国超市买的 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-06
    #跟帖#  嗯嗯,我用的是细绞肉 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-06
    #跟帖#  千里香好久没吃了,以前高中门口有一家。汤底调味太重了所以不太爱也就没研究,原来是蒜油呀!长知识啦~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-06
    #跟帖#  必须的哈哈~ 汤底升华的关键和从小到大熟悉的味道~~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-06
    #跟帖#  对对对!真的太佩服最先试出的先驱了,那得是对荠菜多大的执念啊外加神农尝百草的精神,哈哈。前人种树咱们后人乘凉了 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-06
    #跟帖#  哈哈,算是“机器版功夫馄饨”吧~ 都说还是剁的肉做馅口感最好但实在懒得弄啊,我下厨的能量和热情全靠厨房小家电续的命^^ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-06
    #跟帖#  哈哈,谢谢!看来是爱馄饨的同道中人^^ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-04-06
    春天到了,“”荠菜”菜肉大馄饨的两次试验+小馄饨~~~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(4225 bytes ) 2019-04-06
    #跟帖#  哈哈哈 楼主太可爱啦~ 没蒸之前的真的太丑了,蒸好了竟然还有点丑萌丑萌的哈哈 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-03-30
    #跟帖#  赞!好看又好吃~ 最想吃熏鱼 哈哈 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-02-03
    #跟帖#  烟熏腊肉视频在B站,链接是http://www.bilibili.com/video/av36295425 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-01-24
    #跟帖#  风吹腊肉链接:https://youtu.be/lwK8PxaY2f0 麻辣香肠我记错了,他只有博客文章没有视频;烟熏腊肉的视频 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-01-24
    #跟帖#  他有公众号和微博,一直都还在更。新浪博客现在不景气了啊,好多以前关注的名博主都不更了。。。 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-01-24
    #跟帖#  他冬季腊味视频系列还有烟熏腊肉 麻辣香肠和风干肉那几个,都很不错 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-01-24
    #跟帖#  一直很喜欢看这个火哥的视屏,哈哈。他新浪博客叫火花石,我也很喜欢看。他的家常川菜特别地道 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-01-24
    #跟帖#  视频做得好的我很爱看,还会反复看。但视频缺点是看之前无法有前瞻性,不知道这个视频是不是清楚明了或者 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(947 bytes ) 2019-01-20
    #跟帖#  是的是的!哪怕现在还是喜欢看探店,尽管吃不到,但看着也一个解了乡愁,另外一个也好知道现在上海流行啥吃的店哈哈 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-01-17
    #跟帖#  我用的Iwatani PRO2 Culinary Butane Torch。亚马逊买的,30多吧好像 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-01-14
    #跟帖#  成都的卤味都会给辣椒粉的 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2019-01-13
    #跟帖#  每次都最最期待看聚会贴,各种开眼界~~~ 好多构思都好棒哦 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2018-11-07
    #跟帖#  我家那位原来没吃过糟卤,做了糟鸭舌吃不来,我就做糟卤毛豆给他,现在整个迷上糟卤的味道了哈哈哈,糟鸭舌也和我抢了~~~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2017-10-06
    #跟帖#  好棒,岁月静好的温馨感。不过开头寥寥平淡几句,真是有一点光阴如梭的严峻感啊嘿嘿~ 鸭子 芋艿 螃蟹,楼主是我们江南那边的吧?~~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2017-10-06
    #跟帖#  所以包的就是泰国的打抛猪肉是么?~~~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2017-08-16
    #跟帖#  赞!很美好的生活啊~ 话说做面的话2杯面粉只用1个鸡蛋,不加水,是么? [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2017-07-24
    #跟帖#  哈哈 感觉是~ 我上海的,有次在我们这儿中国城买鱼时问问题,那个广东师傅开口就是“你们北方人。。。” 把我笑的哦,人生第 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(47 bytes ) 2017-03-20
    #跟帖#  好棒!香~~~ 去西班牙餐馆必点海鲜饭~ 好多种类都好喜欢,怎么做都香~~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2017-03-08
    #跟帖#  谢谢蜜蜜乐乐~~ 我上网查了下,想请问熟栗子面是细玉米面吗? [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2017-03-02
    #跟帖#  嗯嗯 确实~ 在国内一直用的是吉利丁片,到了这里买起来不方便就换粉了~ 主要感觉是粉的话,量有时候掌握不好 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2017-03-01
    #跟帖#  棒棒棒~~ 我也是看了蜜蜜乐乐的那个豆乳蛋糕后眼馋的,不过查了下有熟黄豆粉我就放弃了~ 现在看了MM的又心动啦,想请问 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(155 bytes ) 2017-03-01
    #跟帖#  吉利丁片得在amazon买~ 每家超市都有吉利丁粉,还便宜~~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2017-03-01
    #跟帖#  太高大上啦!每次都觉得很厉害了,结果下一次再次被震撼~~~ [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(0 bytes ) 2017-02-23
    #跟帖#  我不是专门买的香肠机器,是家里原本的kitchenaid的stand mixer加配件做的。专门的香肠机器的话私房里好像有过讨论 [私房小菜] - 南瓜瓜兔大佐(35 bytes ) 2017-02-15
页次:1/2 每页50条记录, 本页显示150, 共89  分页:  [1] [2] [下一页] [尾页]
备份档案: 当前 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003
输入关键词:   按标题:   按作者:   隐藏跟帖: