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• #跟帖# 为啥一定要放冰箱冷藏一晚上,能不能不放冰箱就在室温发酵? [私房小菜] - dreamway(0 bytes ) 2017-12-14 | |
• #跟帖# 会不会是醒面的时间不够长,所以韧性不够 [私房小菜] - dreamway(0 bytes ) 2017-12-03 | |
• #跟帖# 我这个辣椒粉不行还真不够辣,下次换四川辣椒粉的试试 [私房小菜] - dreamway(0 bytes ) 2017-12-03 | |
• 看了好几个帖子终于试着做了下油泼扯面,蛮成功的 [私房小菜] - dreamway(501 bytes ) 2017-12-03 | |
• #跟帖# 我觉得是因为好的那个是先揉好放着的,接下来后揉的几个醒发的时间不太够,再被滴上水滴就这样了,二次发酵时间如果够的话滴水也不怕的 [私房小菜] - dreamway(0 bytes ) 2017-11-24 | |
• #跟帖# 就是像农夫说的,得再多醒醒,我的经验是醒到面头又发酵膨起来的时候再放到锅里蒸,肯定没问题了就 [私房小菜] - dreamway(0 bytes ) 2017-11-22 | |
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