欢迎查询 |
|
| 备份档案： 当前 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | |
| 页次：1/1 每页50条记录， 本页显示1 到27， 共27 分页： [1] | |
| • #跟帖# 屉里放的啥？湿纸巾？ [私房小菜] - 阿西(0 bytes ) 2014-12-23 | |
| • #跟帖# 什么是酸子？ [私房小菜] - 阿西(0 bytes ) 2014-07-29 | |
| • #跟帖# 据说冷冻会冻死酵母--至少会冻死一部分. 冷藏不会. [私房小菜] - 阿西(314 bytes ) 2014-04-01 | |
| • #跟帖# 不用. 只要是面包粉就行. 如果是普通面粉想做面包得加面筋粉. 面包粉不用加 [私房小菜] - 阿西(0 bytes ) 2014-03-21 | |
| • #跟帖# 为啥卷菜太多的不要? 说明家里没吃过好吃的春饼? [私房小菜] - 阿西(54 bytes ) 2014-03-21 | |
| • #跟帖# 为什么要锡纸盖五分钟? [私房小菜] - 阿西(0 bytes ) 2014-03-20 | |
| • #跟帖# 你的面包也给个方子吧, 虽然是波子的原方, 我看着你的可能是缩编了的... [私房小菜] - 阿西(44 bytes ) 2014-03-17 | |
| • #跟帖# 标准量法从来没量过. 一般量法一杯可能有150克. [私房小菜] - 阿西(268 bytes ) 2014-03-17 | |
| • #跟帖# 包的时候确实是边上薄底厚的做法了, 可蒸出来之后还是边上厚底薄 [私房小菜] - 阿西(0 bytes ) 2014-03-14 | |
| • #跟帖# 酵母活化到水里比混到面里更均匀吧? [私房小菜] - 阿西(134 bytes ) 2014-03-14 | |
| • #跟帖# 没发酵过度就行吧? [私房小菜] - 阿西(0 bytes ) 2014-03-14 | |
| • #跟帖# 看得出是金属格刷油防粘的. 包子底还有圆点呢 [私房小菜] - 阿西(0 bytes ) 2014-03-14 | |
| • #跟帖# 我也不明白, 也许是个木板不是个草编的帘? 只是听说没亲见. ^_^ [私房小菜] - 阿西(60 bytes ) 2014-03-14 | |
| • #跟帖# 底真厚实可爱啊. 我做的怎么都薄薄的呢. [私房小菜] - 阿西(46 bytes ) 2014-03-14 | |
| • #跟帖# 包子皮硬些，底再厚些，馅干些，我想都有帮助。 [私房小菜] - 阿西(0 bytes ) 2014-03-13 | |
| • #跟帖# 有人告诉我， 她看到外面卖包子的，醒好的包子放盖帘然后快快地在明火上烤一下 [私房小菜] - 阿西(199 bytes ) 2014-03-13 | |
| • 最近练习做包子馒头的体会 [私房小菜] - 阿西(2162 bytes ) 2014-03-13 | |
| • #跟帖# 再具体点: 多少重量的素火腿配多少重量的冬瓜?调味料呢? [私房小菜] - 阿西(109 bytes ) 2014-03-03 | |
| • #跟帖# 同意。肉切块。菜我通常是切几刀成片后，飞快地过水焯，然后冲凉水，然后FOOD [私房小菜] - 阿西(403 bytes ) 2014-02-17 | |
| • #跟帖# 同问。 也在考虑这个问题呢。电动的更值还是手动的就好？ [私房小菜] - 阿西(44 bytes ) 2014-02-17 | |
| • #跟帖# 5寸宽有没有觉得有些窄啊? [私房小菜] - 阿西(0 bytes ) 2014-02-16 | |
| • 关于压面机 Marcato Atlas请问老恐龙等用过的人... [私房小菜] - 阿西(406 bytes ) 2014-02-15 | |
| • #跟帖# 这个原理讲得清楚. 学习了. [私房小菜] - 阿西(0 bytes ) 2014-02-14 | |
| • #跟帖# 确实步骤省不少. 比我的简单多了. 下回我试试你的方法 [私房小菜] - 阿西(161 bytes ) 2014-02-14 | |
| • #跟帖# 我用面包机和饺子面, 做过十来次了吧, 目前比例是: [私房小菜] - 阿西(1077 bytes ) 2014-02-13 | |
| • #跟帖# me 2. 我不是一直开着. 晚上开, 白天就关着, 省点电 [私房小菜] - 阿西(0 bytes ) 2014-02-11 | |
| • #跟帖# 多年前学的微波炉饭盒做酒酿，这方法至今还在用。哪天我也写一写。 [私房小菜] - 阿西(21 bytes ) 2014-02-10 | |
| 页次：1/1 每页50条记录， 本页显示1 到27， 共27 分页： [1] | |
| 备份档案： 当前 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | |