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| • #跟帖# 用克比用杯准确。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-12-29 | |
| • #跟帖# 蜂窝状的话说明酵母已经发酵了，太硬看来是水分少的原因，估计你用的面粉吃水比较多。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-12-29 | |
| • #跟帖# 到超市卖牛奶的地方找找，我在IGA看见的，不过这个超市好像就在魁北克才有。 [私房小菜] - 吹盐(37 bytes ) 2010-12-25 | |
| • #跟帖# 质量不太好，我用了4个月，锅底就开始掉瓷了， [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-12-23 | |
| • #跟帖# 请问这种烤法还会有烟吗？住公寓呢，要是报警器响了可不好玩。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-12-22 | |
| • #跟帖# 让我想起以前吃学校食堂，点这个就算加餐了。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-12-21 | |
| • #跟帖# 我买过一个kichtenaid、的 cast Iron，想着也是名牌吧。谁知道才几个月就不行了 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-12-21 | |
| • #跟帖# 哈，这个楼主上菜从来写做法的。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-12-21 | |
| • #跟帖# 改成brown sugar就变这个颜色了。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-12-06 | |
| • #跟帖# 要做到这个，不知道要刻掉多少磅土豆啊。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-12-03 | |
| • #跟帖# 这就是costco著名的煤球巧克力啊，吃了一盒再不敢买了，吃得太快了。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-11-23 | |
| • #跟帖# 娃娃加泡泡做的真可爱啊 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-11-10 | |
| • #跟帖# 我也用的这个菌种，但不用面包机。 [私房小菜] - 吹盐(111 bytes ) 2010-10-29 | |
| • #跟帖# 用coffee filter，我觉得比paper towel更放心些，毕竟是接触吃的东西。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-10-25 | |
| • #跟帖# 肯定是加了啥东西。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-10-23 | |
| • #跟帖# also called "pastry flour" [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-10-18 | |
| • #跟帖# 我和你正好相反，以前用这方法，觉得太麻烦了，现在用豆浆机才简单。 [私房小菜] - 吹盐(163 bytes ) 2010-10-16 | |
| • #跟帖# 不好意思，没看见毛毛妈已经回复了。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-10-07 | |
| • #跟帖# 大头菜是洋人超市买的吗？英文名叫啥啊？ [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-10-07 | |
| • #跟帖# 做好后又醒面，这个非常重要。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-09-21 | |
| • #跟帖# 放油才能焦黄。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-09-21 | |
| • #跟帖# 这个炒空心菜杆，我妈会加点辣椒和醋，酸酸辣辣的特别下饭。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-09-03 | |
| • #跟帖# 碱水是碳酸钾，不是碳酸钠。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-09-02 | |
| • #跟帖# 我老妈是用酒酿发的，然后留一块面就好了。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-09-01 | |
| • #跟帖# 一斤油啊，难怪说川菜馆要回收油。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-08-31 | |
| • #跟帖# 加点沙姜味道更好。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-08-18 | |
| • #跟帖# 都是同一类动物的，吃应该没问题，味道就等你汇报了。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-08-16 | |
| • #跟帖# 我喜欢糯米的东西，也有个模子，如果用糯米粉和粘米粉混合成团，然后蒸熟，花纹一点都不会变，非常清晰。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-08-14 | |
| • #跟帖# 东坡肉是江浙一带的，剁椒鱼头是湖南菜吧 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-08-13 | |
| • #跟帖# 小笼包都是不发面做的，皮就是要薄才见功夫。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-08-10 | |
| • #跟帖# it must be very good. [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-07-23 | |
| • #跟帖# 红薯叶，南瓜叶，南瓜花 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-07-15 | |
| • #跟帖# 应该是抱子甘蓝吧 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-06-28 | |
| • #跟帖# 你想，大家都还吃豌豆苗呢。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-06-28 | |
| • #跟帖# 这个结论好像有点勉强，血压高和太多因素有关了。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-06-28 | |
| • #跟帖# 昨天一看见，就做了奶黄包，得到ld大赞，多谢毛毛妈。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-06-24 | |
| • #跟帖# 干净漂亮，佩服啊， [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-06-24 | |
| • #跟帖# 找找cheese cloth，实在不行coffee filter也很好用。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-06-13 | |
| • #跟帖# 站这里，其实多做过几次面包的人，看见这个方子就知道“疯狂”不到那里去。 [私房小菜] - 吹盐(126 bytes ) 2010-06-13 | |
| • #跟帖# 毛毛妈好贴心啊，看见煎包就想问为啥青菜颜色这么好，毛毛妈都写清楚了。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-06-11 | |
| • #跟帖# 我也爱吃，lz 是云贵两广一带的南方人吧，很多人都认为那味道臭呢。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-06-11 | |
| • #跟帖# 玻璃烤盘最好处理了，钢丝球使劲刷，实在不行上easy off，绝对能搞掂 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-03-25 | |
| • #跟帖# 不喜欢的事不要勉强自己做，在这里混的大多数都是自己就喜欢下厨的。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-03-05 | |
| • #跟帖# 印象中这个是lucy做的，你再找找。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-02-18 | |
| • #跟帖# 蒸年糕, 用的是糯米粉，不是糯米。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-02-11 | |
| • #跟帖# 请教格格，这个“搅打至『起劲』”大概多少时间才够？ [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-02-03 | |
| • #跟帖# 我存过新桐的方子，她提到要用生熟浆口感才好，给姐姐参考一下 [私房小菜] - 吹盐(307 bytes ) 2010-01-22 | |
| • #跟帖# 如何摆盘也是一门学问啊！ [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-01-15 | |
| • #跟帖# 呵呵，我家领导有一次看见我做酥皮倒了那么多油下去，就不怎么叫我做了，说太恐怖了。 [私房小菜] - 吹盐(0 bytes ) 2010-01-10 | |
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