又当爹来又当妈 500克糯米, 350克水浸泡4小时后,做成了饭糯米。+500克清水凉成室温, +4克上海酒饼。高压锅酸奶档发酵24小时。室温静置8小时。最后结果尝了没有酒味没有甜味,闻起来有股醪糟香味。加了一点水,煮沸,停止发酵。阴... » 2024-03-25 08:47:35 ( 11512 reads)
又当爹来又当妈 500克糯米, 350克水浸泡4小时后,做成了饭糯米。+500克清水凉成室温, +4克上海酒饼。高压锅酸奶档发酵24小时。室温静置8小时。最后结果尝了没有酒味没有甜味,闻起来有股醪糟香味。加了一点水,煮沸,停止发酵。阴... » 2024-03-25 08:47:35 ( 11512 reads)
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HenryLi 我一下子就吃了两碗 在一个群里学的做法: 配方: 黄豆250克,水2.2千... » 2024-04-02 08:19:19 ( 3492 reads)
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然后呢 妈咪瓜切片,扔锅里,倒水,煮开,关火,放五分钟,开喝。 我在云南学的,超好喝,现在每天中午一碗,健康易做补水。 妈咪瓜(Buttercup Squash)又叫贝贝南瓜,或者日本小南瓜,自带甜味儿,有时候有板栗... » 2024-04-09 06:14:42 ( 3117 reads)
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为人父 没肉吃的年代,只要有肉吃,咋做都爱吃。 记得插队时的一个冬天,队里一头耕地的老黄牛被兽医宣判了死刑。听说后,我们这些留在青年点里没走的都暗自窃喜,可以多分点牛肉吃了。时至春节,大部分知青都回家过年了... » 2024-04-04 14:15:57 ( 4430 reads)
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leappad 一个不粘锅, 一个铁锅。 多谢 » 2024-03-23 03:28:05 ( 2979 reads)
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闲暇食光 大家好,今天跟大家分享一个山东小吃,水晶杂粮粘豆包。不过这个粘豆包不是东北粘豆包哦,差别还是挺大的。水晶粘豆包里有各种杂粮:黑米,花生,红腰豆,白糯米,红枣,红豆等,营养丰富,香甜软糯,非常好吃。 ... » 2024-03-28 07:33:16 ( 10112 reads)
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酒后真言 小酸甜口 更多我的博客文章>>>纳立集杂 ~ 周末四菜一汤Noble Vines纳立集杂 ~ 黄皮果纳立集杂 ~ 豆瓣酱海鲜菇烧豆腐纳立集杂 ~ 周末四菜一汤 » 2024-03-21 09:10:40 ( 2934 reads)
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闲暇食光 大家好,今天跟大家分享一个非常经典好吃的黄油曲奇,香酥,奶香味儿十足,因为加入了盐和杏仁粉,味道更加丰富。搭配茶或者咖啡都很好。做法也很简单。没有添加剂,吃得开心,吃得放心。 原料:低筋面粉20... » 2024-03-21 07:18:34 ( 3963 reads)
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彬彬有院 周末天气好,出门走走,收拾厨房,之前有朋友对我的厨房柜子里的餐具感兴趣,看看我这个工薪阶层,餐具茶具柜里有些什么用些什么;妈妈送我的茶具,陪伴我走遍万水千山。 » 2024-04-12 06:49:04 ( 3445 reads)
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玫瑞坊 本南方人非常喜欢西安肉夹馍。第一次吃正宗的肉夹馍是09年在西安靠近鼓楼一个小巷子里,非常对胃口,觉得比老孙家的好吃太多,以至于回上海的时候还让店主打包了20个带回去。 ... » 2024-04-03 22:04:13 ( 4030 reads)
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亮亮妈妈 本来这周早些时候可以完成这篇的。一拖再拖就过去了一周。希望后面可以补上。继续探索古麦粉的吃法。这次是用古麦粉Spelt flour和荞麦面一起加鸡蛋和面做面片汤。用了半杯古麦粉,半杯荞麦面粉,一个鸡蛋。加一点点水... » 2024-04-01 07:42:23 ( 3849 reads)
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mychina 最近有朋友从中国来,给我带来一个打人的家伙:擀面杖! 这擀面杖,一米长,一握粗,真正的擀面神器! 我在北方长大,可没少吃手擀面。当年不论在单位还是在家里,都能经常吃到手擀面。在北京的时候,单位... » 2024-03-29 06:13:32 ( 4081 reads)
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