这次回国到上海五角场的必胜客 (pizza hut)吃过一次。第一次到中国的必胜客。觉得和美国的 pizza hut 大不一样。
这个必胜客装潢相当好,成了情人餐厅、青年餐厅。该店全名叫“必胜客欢乐餐厅”。平时晚上较满。听说周末更挤。决不象美国的必胜客只是简易型的,也不会高朋满座的。
披萨上来,竟然是一个只是形状象披萨的烘烤圆饼。看起来满漂亮的,但味道与美国的很不相同。店里还有珍珠奶茶等各种水果饮料,蛮有意思的。
想不到早餐有皮蛋瘦肉粥。吃过一次,豪无皮蛋瘦肉粥的味道。料也不大对。
中国餐馆生意好,竞争也极为激烈吧。使得外来的快餐店不得不应变求存,向高档化发展,向当地化发展。