我打工当小厨那阵儿,大厨让我练习颠勺。。。嘿嘿,用盐,炒盐面儿,真特么的有方法

来源: 手心手背99 2021-11-04 09:59:51 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 教弟媳做饭路边野花不採白不採2021-11-04 07:52:32

所有跟帖: 

我听说的都是颠土,,,,盐多贵啊 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 11/04/2021 postreply 10:05:58

你见过饭馆儿里往锅里放土的吗。。。再说盐好打扫,水一浇就行了 -手心手背99- 给 手心手背99 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/04/2021 postreply 10:09:06

哈哈,我说的可是正儿八经科班的,上课的时候都是颠砂子,,然后垫着大腿切肉 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (53 bytes) () 11/04/2021 postreply 11:10:18

厨师学艺的课堂上可能会有吧,弄石子儿沙子啥的。。。在饭馆练习卫生和形象上不允许,盐炒熟了还是盐,还能用 -手心手背99- 给 手心手背99 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/04/2021 postreply 11:38:57

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