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这些都是同一种ham, 只是产地不同而已,都是用盐,糖 cured 大约半年至一年左右的 raw ham, 味道基本一样,大部分
来源:
mickey222
于
2019-12-26 20:03:04
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回答:
炖汤不是用Virginia Ham比较好吗?
由
甜齿
于
2019-12-26 19:52:00
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人到中年
» 这些都是同一种ham, 只是产地不同而已,都是用盐,糖 cured 大约半年至一年左右的 raw ham, 味道基本一样,大部分
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谢谢解释!
-
甜齿
-
♀
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) 12/26/2019 postreply 20:06:18
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