小时候也做蛋饺,拿个大铁勺子,一块大肥肉。现在没有大铁勺不会做了
所有跟帖:
• 用平底锅试试看,很好用的 -大肥猫- ♀ (0 bytes) () 12/21/2019 postreply 20:15:48
• 秘诀是平底锅偏坐在煤气灶最小火的那个眼上,用小火,薄油抹底,蛋液在火正上方,蛋液摊成橄榄球型,肉馅一小团就行,别贪多,皮破不要紧 -大肥猫- ♀ (0 bytes) () 12/21/2019 postreply 20:34:52
• 好,我有小平底锅,就试一试,做坏了就肉末炒蛋 -如尘- ♀ (0 bytes) () 12/21/2019 postreply 21:28:39