我们那里的专业butcher用的是这种
可以买一把手锯,就是上面有一根钢锯条这种,直接用来锯开就可以了,这骨头也卖的不便宜的。真空包一下,可以炖汤
所有跟帖:
• 我知道这根骨头是好货,一定要解决锯块问题。 -Gbdjw- ♀ (463 bytes) () 12/21/2019 postreply 12:44:45
• 我家的也是啊,明天我们去NY,问他要什么吗?他都不要,只要带火腿肉 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/21/2019 postreply 12:50:11