李罗昌钰——从主妇到“大统华”超市的掌门人
2007-01-27 来源：环球华报
在加拿大，在温哥华，对华裔移民来说，“大统华”是一个耳熟能详的称谓，说“大温谁人不识君”并不言过其实。移居加国甭管来头多大，摆什么谱儿，也得居家过日子，绕不开柴米油盐，也就不期然地和大统华打交道了。
在列治文临近9号路的大统华总部，南北两座建筑对峙，这里既是行政管理中心，也是物流仓储中心，虽然偏居一隅，但行使着有条不紊的调度功能。在这里访谈大统华总裁李罗昌钰女士，却超乎预想的轻松和亲切，因此一开始她就拒绝总裁的称谓，说她还是习惯Cindy的称呼，而且毫不避讳移民及其创业之初的种种窘境，这种坦承与真挚其实更令人肃然起敬。
雨雪中的徘徊
入冬的温哥华雨雪交加，夹杂着丝丝缕缕的风，行走在街上感觉到有些阴冷。
冬季的日光十分短暂，下午4点多钟就斜阳西下，天色暗淡了。
一位显得有些瘦弱的年轻女子，伫立在街头一角，来回捣动着已经发木的双脚，整个身子不免瑟瑟发抖。
姐妹三个共用一辆汽车，她在等姐姐开车过来接她，可是一辆一辆在眼面前疾驶而过，还是不见姐姐的影子。
天已经大黑了，她有些孤独无助的样子，空寂的周围也使她有点紧张，心里渐渐涌起一股失落的情绪。她想起台北的车水马龙，想起西门町夜市的热闹与温馨，很有些不解为何来到万里之遥的温哥华，就业无着的她感到一片茫然，真想马上回到做梦也思念的台湾......
这个年轻的女子就是李罗昌钰，如今的大统华总裁，时间定格在70年代初，距今已经30几载了。
移民的“同一首歌”
对于李罗昌钰来说，1972年是她人生变化的一个转捩点，那时她从台湾政治大学财税系毕业刚刚两年，一切都还在待定之中，就随着家人移居加拿大来了。
温哥华虽然比起加东气候要舒适一些，但较之亚热带的台湾，尤其在冬季，就显得湿冷得很多。刚来此地的李罗昌钰颇感到不适，加上工作没有着落，将近一年的时间无所适从，和许多新移民一样，情绪未免就有些低落。当时经济上只出不进，处处精打细算，姐妹仨合用一辆车，等候的时候她心里就有些波动，都想回台湾一走了之算了。
那时李罗昌钰英语口语也不够用，就自费上课补习。另外她的两个耳朵有中耳炎的病疾，影响到生理上的听力，还需要开刀做手术。
后来经过不断的寻找，李罗昌钰终于在一家地产公司找到一份记账的工作，虽然时薪只5元，但已好开心，因为在异国他乡总算有了着落，否则就真要打道回府了。她很珍惜这份得来不易的工作，一干就是数年，直到独自创业。
有件事让她感念至今，刚来时英语不好，在百老汇街停车被一位西人撞到，车后边有损。双方交换地址，晚上对方就打电话过来，问有无人证。李罗昌钰起初并没有当回事，就说没人证，当时正赶上保险公司罢工。对方随即咬定是李罗昌钰倒车撞到他的，欺负她人生地不熟又不谙法律。感到气愤的李罗昌钰于是说有证人，对方害怕了，退一步要私了扯平。最后按他的意思办了，还是让对方检了个便宜。
多少年过去了，如今坐在宽敞明亮的大统华总部办公室里，李罗昌钰十分感慨地说，她和成千上万的移民有着相同或相似的经历，都有过草创阶段的艰难困苦，都遭受过过在不同文化夹缝中的冲击与碰撞，但不要轻言放弃，要勇于突破自己，持之以恒就会进入新的境界。
逼出来的超市
李罗昌钰是在温哥华结识她的先生，先生是从美国完成学业后来到加拿大。成家之初小日子过得也很拮据，李罗昌钰回忆说，当时简单的家具都是二手货。
后来先生投入房地产界，渐有起色，就考虑在Mall里应该有经营日用百货的商店，提供所在地的便民服务。当时参考美国大华超市的模式，与大华集团和台湾统一集团合作，开始着手在温哥华建超市。
为新超市起名字的时候， 当时正流行三个字的名称，如家乐福等，结果就将统一与大华合二为一，取名为“大统华”，时至今日已成为响当当的一个名牌。
在加拿大的第一家大统华超市，1993年落户在本拿比的煤气镇。李罗昌钰透露，当初最早商谈的是列治文那家，但进展很慢；而由于煤气镇商谈的那家公司，突然宣布破产，4万平方英尺的办公面积，要不就全租，要不就退租。本来初谈是2万英尺，起步阶段不想一下就搞得太大，可是事情逼到这个份儿上，无异于将了李罗昌钰一军。兵临城下，只好应战，煤气镇的大统华超市先行开业，表面看一开始就铺排很大，实际上这里面也有隐衷。
他山攻错
从1982年创业初始，一路风雨泥泞，李罗昌钰坦言并不一帆风顺。在此之前她并没有任何经商的实际经验，本来就是一介家庭主妇，在夫君的羽翼荫庇下过着“与世隔绝”的生活。当她需要走向社会承担重责时，一切要从零开始。
刚开始有大华方面的人从美国过来帮忙,但很快就撤回去了,结果还要自己来做，边干边学。李罗昌钰戏称，当初从唐人街请来一些帮手，不讲规矩，下班后把发票揣回家，结果连账都无法结。员工凑在一起，鸡一嘴鸭一嘴，连个会议都不会开，员工士气也很低落。当时犹如百废待举，不断有客人投诉，说有的工作人员态度不好，例如卖肉往外一丢了事，让买方很不舒服。
由于刚上轨道，各种规章制度尚不健全，李罗昌钰说那个时候刚上岗的员工还谈不上什么系统的培训，只能不断地在实践中调整。她本人则到图书馆借阅企业管理方面的书籍，找有关的教学录象带，与员工们一同学习，规定遇到投诉先处理情绪，然后再处理事情。
由于缺乏经验，对市场也了解得不够，头一年生意亏损2/3。李罗昌钰坦承有一种挫折感，晚上都睡不着觉，当时也打过退堂鼓,是父亲给予她积极的鼓励,并提出不少具有建设性的建议。父亲说，解决问题要对症下药，要像中学生读大学学位一样，缺什么补什么，当下最需要的是有得力助手。
于是李罗昌钰从用人上着力，启用合适的管理人员，使整个经营渐有起色，能够转入良性的运营轨道，一年之后终于扭亏为盈。
据行家分析，像大统华这么大规模的企业，能够在一年之内走上赢利之路，应算是很不容易的了。
在“骂声”中成长
凡是去过大统华购物的人都会感觉到，尤其是超市的熟食部分，从细节上为客人设想得十分周到，品种也越来越丰富。
李罗昌钰介绍道，超市厨房经历了从无到有、从小到大的发展过程，起初经营内容远没有现在这么多，质量上也不稳定。有时她到朋友家走动，或赶上一些聚会，熟人就口无遮拦地提一堆不满的意见，说这个味道不对，说那个口感不好。李罗昌钰是个有心的人，每逢这时她都洗耳恭听并记录下来，回去后对症下药，或添或减逐一改进。
所以李罗昌钰不无诙谐地说，大统华之所以能有今天，某种程度上说是在“骂声”中成长起来的。从企业改良和发展的角度讲，那些“骂声”可算是无价之宝呢。
正是这种从善如流的气度，成就了大统华在加国华人超市领域的“霸业”，也由此明白为什么大统华能够成功了。要想把事业搞大，就要有海纳百川有容乃大的气魄。
培养高级主管
那些初来乍到的技术移民，口袋里揣着硕士博士学位证书，许多也免不了到大统华打工，这里成了他们积累“本地经验”的“黄埔军校”。
特别是大陆来的技术移民，在大统华打过工的不在少数。
俗话说“铁打的营盘流水的兵”，在当今自由经济的时代，人员流动是正常现象，不少人在大统华成为“匆匆过客”，但也沉淀出一些企业持续发展的可塑之才。对此李罗昌钰表示，由于大陆移民越来越多，影响到加拿大华人社区的人口构成，也必然影响到本地的消费趋向，要有长远的发展眼光，就需要注意提拔背景是大陆移民的业务骨干，从他们那里培养高级主管，为公司积蓄后劲儿。
李罗昌钰强调，人才培养需要一个过程，要由下而上循序渐进。从最底层干起，才能有扎实的业务能力。
李罗昌钰表示，对于大陆背景的管理人才的需要，还与大陆货源的不断增加有关。现在来自大陆的商品质量不断提高，种类也越来越丰富，但也需要不断扩大进货渠道，所以需要熟悉当地情况的人来统筹。李罗昌钰介绍说，现在部分大陆商品通过批发商提供，还有一部分是直接采购。
进军主流市场
沿着列治文3号路曾经有过“华联”等超市，当时的规模和声势不可谓不大，但是曾几何时，说倒闭就倒闭了。
在加拿大的华人超市中，大统华可以说气贯如虹，势不可挡，风头正劲。在加国华人超市中大统华之所以能够一枝独秀，也在于它能审时度势，知己知彼。李罗昌钰就此分析说，有些华人超市之所以虎头蛇尾，或半途夭折，主要失败于不熟悉当地的法律及其市场状况，盲目投资。她认为有些人经商多年过于自信，一上来就把“战线”铺得过长，殊不知过去的经验代替不了本地经验，况且这里还有跨地域的种种差异，如对家用电器的规定等，所以还是需要踏踏实实地做一些知己知彼的功课。
毫无疑问眼下大统华的消费对象以华裔及其亚裔为主，李罗昌钰明确表示有瞄准主流客户衝出亚裔市场的规划，今年夏末秋初，将在加东湖滨再设新店，就是这样一种尝试。
湖滨分店将是大统华第5家分店，这裡曾是俗称“牛头市场”（Knob Hill Farms）超市的所在地，消费群并不以华人为主。但大统华恰恰有意染指西人市场，正是希望在西人社区慢慢推广亚洲的饮食文化，而从以往的发展过程来看，大统华无论在哪裡都会担任一个领军的角色，都会慢慢带旺周围的商业。
现在大统华全国有2千多员工，下设8个部门。在卑诗省有8家分店，在阿尔伯塔省有3家，在安大略省有4家。其中5家是在最近两年开设的，显示出迅猛的发展速度。今后大统华计划在安省开到10家，并向其他省份扩张。
女性的优势
在整个加拿大，大统华连锁经营店开15家，总裁的忙碌程度可想而知，但李罗昌钰经营起来显得游刃有余。
对于女性经商，尤其是经营生活日用品的销售，李罗昌钰直言说有一定的优势，方向拿捏比较准。因为居家过日子是女人的“长项”，有一种与生俱来的敏感，心比较细，比较有生活品味，清楚消费者的需求和趋向，能够随之不断调整货物与服务的结构，使之更为合理。
李罗昌钰现身说法，平日她就和一些太太们聚会，探讨对生活消费的心得，再比照所经营的内容，加以调整。虽然是聊家常，有时要比特意为之的所谓市场调查还要有益，因为都是从生活底层有感而发的“真知烁见”，往往能说到点子上。
就这样，“有心人”李罗昌钰集思广益，点石成金。
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