提醒：最怕不擅长烧饭的妈妈写故事了，哈哈~因为赶时间，便当限时制作完成，图片不好看，有机会再精良制作附上图片，还望各位看客多包容和指点哦~
我不能保证每张图片都很精良。事实上，食物时常做得可能不会特别漂亮。我要传递的信息是：新手妈妈们，不擅长不要紧，孩子们总有一天会领悟妈妈的用心，妈妈们用心下去，总有一天也会做出漂亮可口的餐食。
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我家小弟第一次随幼儿园出游，这样的"历史性"事件，妈妈当然希望爸爸同行陪伴。为了让爸爸不缺席，日程定下来之后妈妈就开始预约爸爸的时间。我家小弟也就有了第一次“独生子”的出游经历。
家里的大孩子往往会独享家人的宠爱，但随后出生的孩子们很少有这样的机会，必须要人为创造。我认为每个孩子都需要与父母一方独处，与父母双方共处的时间。家庭成员之间建立各种排列组合的独立关系是每个成员成长的必要经历。比如爸爸和妈妈，爸爸和每个孩子，妈妈和每个孩子，孩子们各自之间都要建立附和个体性质的独立关系。
所以，做为母亲，我非常重视这次出游。学校要求家长与孩子自备午餐，做为不擅长做饭的妈妈，为了让孩子能够在老美家长和孩子一起的时候吃得舒服，还是要用点心的。更何况，这次爸爸也要一同出游，为了让下次出游充满期待，每一次都要有点亮点才好。（不只是我想得比较多吧，妈妈们都是心机婊，好吗，嘻嘻）
所以我决定做寿司。一来寿司简单，二来做为班里唯一的纯华裔男生最好选择亚洲食物，亚洲食物中目前最普及和受认可的是寿司。万一小朋友们一时兴起要分享，也是拿得出手的。
结果嘛~~小朋友们说那是他们最喜欢的食物，吃过的妈妈们问我讨菜谱。可以说这是一次比较成功的社交活动哦~
确实，寿司是那种适合社交的食物。它即可以简单方便、一目了然，也可以千变万化、眼花缭乱。所以在进驻欧美饮食界高阶的亚洲食物里，寿司有着无可替代的地位。
今天我做的寿司大约用时四十分钟，期间包括安顿两个孩子。如果能够专注在这一件事情上，应该会在二十五分钟内完成的样子（备注：计时是防止拖沓最好的办法）。
1.准备工作：海苔备用；胡萝卜，黄瓜，鸡蛋从冰箱取出备用；芝麻，芝麻油或橄榄油，盐，也可根据爱好用各种醋，取出备用。淘米下锅，我家电饭锅烧好米饭大概需要二十分钟，期间足够准备材料。
2.胡萝卜黄瓜切条用盐稍微盐一下。鸡蛋摊好切成条备用。
3.调味儿：米饭取出用芝麻，橄榄油，盐调味儿备用
4.卷寿司：在海苔上铺铺薄薄的一层米，之后把腌好的胡萝卜黄瓜，切成条的鸡蛋一起铺在米饭上面。边压边卷，最后粘一点水把海苔粘好即可。
5.切块儿打包，也可直接打包。完毕！
开心唠叨：非常简单，做过两次就会无师自通了，每个妈妈都值得去尝试。只要有海苔包裹，孩子们吃饭基本就没有挑食的问题。和饺子基本是一个属性的，只是有的人不爱吃面试，不爱吃油煎的食物，所以饺子就显得稍微高端一点儿。
其实放一些肉或者鱼类，还有火腿的食材会比较香。但我怕麻烦，另外，我家现在不爱吃火腿肠，所以用芝麻替代。芝麻这种食物非常健康，建议妈妈们也试试看在各种食物里点缀一些。
也可以放菠菜等等蔬菜什么的，放在寿司里的熟菜不要煮的太烂，会影响口感和颜值。
做好的样子就如下图了。因为赶时间出门，没有在摆放上下功夫，但打开的一刹那，小弟旁边的小朋友还是有惊叹的。另外妈妈给备足了辅餐，比如小胡萝卜、酸奶、水果、芝士棒，三明治小饼干什么的。小弟就感觉到妈妈准备很充分，吃得津津有味儿很自信。要知道，旁边小孩的主食是小鱼饼和面包什么的呀~
看着孩子们用餐的开心妈妈还是相当舒展的。要知道，但凡看起来从容的妈妈大都有备而来，而有备而来的背后是妈妈用心建立的秩序和数不尽的用心啊！
还有好爸爸的形象，多半也是从妈妈的嘴里传出来的。母亲的心，女人心，如海水不可斗量也~当然，爸爸这个角色的选角儿很重要，角色的领悟能力更重要。
嘘~ 这个秘密大概只有妈妈们知道吧！
10/12/2016
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