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冷热水,冷热锅都可以。关键是火候。大火烧开,然后放小火,一直蒸到熟,检测办法是用筷子插一下中间看有没有液体出来。出气孔的原因是加
来源:
calcal12345
于
2016-06-03 10:12:47
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回答:
我曾经连续蒸了一个星期的蛋羹,最后也没成功,老是有气孔,,,放弃了
由
500miles
于
2016-06-03 06:33:30
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难得一笑
» 冷热水,冷热锅都可以。关键是火候。大火烧开,然后放小火,一直蒸到熟,检测办法是用筷子插一下中间看有没有液体出来。出气孔的原因是加
所有跟帖:
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原因是加 热太快?
-
500miles
-
♂
(0 bytes) (
) 06/03/2016 postreply 17:07:08
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