(故事虚构 请勿对号 如有雷同 实属巧合)
倪妈还是被我们盼来了，不过，她是来发请柬的：农历二月二，高老庄酒家！
另外，倪妈还要订一只乳猪。临走时，还特意拉着我的手凝重说，拜托了。
按照老广东的习惯，嫁女的婚宴上要有乳猪，这是告诉亲朋好友，自己的女儿是原装的。等到三日后的回门，如果能收到男方回门礼品乳猪一只，表示得到认可：真是原装的。倪妈就这一个宝贝女儿当然要重视。
其实，烤乳猪，因为猪的品种不同大小不同胖瘦不同腌制的配料不同腌制的时间不同以及每位烧腊师傅对猪的胚胎支架处理不同猪皮处理方法不同，特别是在最难的火候掌握的不同，等等，从而使得同样的一只猪在不同的师傅不同的时间不同的心情烤出后的成品后的档次是千差万别的。
当然，我们在平时的工作中可能会省去很多工序的。现在却不能简化了，因为倪妈一个人把女儿拉扯大，真的不容易。一定要给倪妈一只满意的猪。
中国农历二月二那天，我按照最完整的工序把猪的胚胎腌猪定型熟皮刷糖皮水，我还特意调好浓度不同的糖水用毛笔在猪的背上画上了龙和凤的传统纹样，最后还在猪背两侧书写龙凤吉祥四个字，风干后，入炉。
老朱感慨地说：开眼了，取得真经了。
爆皮时，猪皮在炉里发出劈哩啪啦的爆破声，这是皮层里的油脂和水份在高温下产生的气体冲破皮层而产生的声音，均匀连绵，象一支美妙的乐曲。时间不能持续太久，不然就会烧焦。再转动猪身的方向后改中火把猪皮里的水分给抽干，这个关键的爆猪皮程序就结束了。最后，换成小火，焐一下。时间一到，炉门打开，一只金灿灿的乳猪出炉了，背上隐隐约约有绛红色的龙凤的图案和朱红色龙凤吉祥四个大字。
所有人都跑到厨房来看热闹了。芝麻点分布均匀细腻，整个猪皮色彩层次分明，图案精美，猪的造型别致。这是一只恭顺的趴在那里撅着屁股的一副笑眯眯祈福造型的大红金猪。
众人鼓掌惊呼，这就是传说中的芝麻皮大红金猪。
为什么不写龙凤呈祥呢？只有猴哥的脸憋得红红的，自己烤了大半辈子猪，这种极品的金猪，看都没有看过。
我们带着金猪来到了高老庄酒家。进了酒家，我们把装猪的礼盒就放在用于婚礼主持的小舞台前的一张小方台上。猪所到之处皆引来众人的惊呼。人们入场后纷纷来到大红金猪的面前拍照合影。
婚宴的酒席一共就四张桌，简单朴素。男方穿着西装。女方穿着红色的旗袍，中西合璧。
那天我们是从单位直接来参加婚宴的，所以都没来得及换身体面的衣服，只有白小姐那天休息，所以她还特意打扮一番。阿蛛打电话给她的邻居，让他们接去她的孩子后看见白小姐也穿着旗袍便拍拍她的肩膀说，不要喧宾夺主了！
白小姐嘿嘿地傻笑两声，转过脸就把脸拉长了。
众人依旧是围着乳猪在拍照，新郎官嘿嘿两声后说：今天是我结婚，你们和猪拍什么照？
猴哥一看，赶紧招呼众人入座。今天晚上猴哥既是证婚又是主持。他让高老庄酒家的大厨亲自斩件，大厨挥刀取下猪的身体部分斩件装盘。装猪的礼盒只剩下猪头和四个猪蹄。虽然乳猪躯体被切成一片片排列而每桌分别是龙、凤、吉、祥的字样却完整地呈现在桌子中间的盘子上，这才宣布婚宴开始。走菜！大厨亲自发号施令。
猴哥这回是禁不住地点头，原来拆开分到各桌后，吉字的确比呈字更合适。
众人纷纷举杯，先祝福新人百年好合，再祝福倪妈，找了个厨师做女婿，这回天天有红烧肉吃了，新人和倪妈的嘴都合不垄了。
祝福完毕，台下众客人却早已按捺不住纷纷放下酒杯，筷子指向大红金猪，开始大块朵颐。
台上猴哥手持麦克风站在台上让新郎谈谈怎么和新娘谈恋爱的。
台下的白小姐和阿蛛正好坐在一起，阿蛛一边吃着乳猪一边调侃白小姐说：这只出尽风头的猪，已经被众人品尝了，你什么时候也让众人品尝品尝？
你才是猪呢，白小姐当仁不让：可是，有人想让别人品尝，却没有人稀罕呢？
阿蛛有点急了：你说我没有人稀罕？
我在旁边赶紧打圆场，我稀罕，我们都稀罕。老朱和老马也随着我附和。
白小姐也不想把气氛搞得不愉快，于是又笑嘻嘻地夹了一片乳猪，主动地放入阿蛛的盘子里来示好。但是，阿蛛却不依不饶，大声地说：你这擦屁股的手夹来的乳猪，我怎么吃得下？
老马也正吃着乳猪，听这话赶紧吐在盘子里。
白小姐把筷子一扔，你今天晚上为什么总是跟我过不去？
我赶紧打圆场：要闹，去闹新郎新娘，你们俩较什么劲？
正好，这个时候猴哥在台上说：晚上要不要闹洞房？
台下起哄，要闹。
这个时候，大家才真正地注意到白小姐，这身旗袍一定是白小姐还在国内的时候定制的，现在有点不合身，那个时候的白小姐一定很苗条，因为这身考究的旗袍穿在白小姐的身上有点紧，有点包不住了，再加上她被阿蛛呛了几句之后一直没有想通，脸涨的通红的，看上去活脱就是一只大红金猪，众人哑然失笑。
白小姐知道大家都在看她，她就把头埋下去，无意识地看见阿蛛翘着二郎腿，有一只脚居然把鞋子脱下了。
此时的阿蛛说得正起兴，依旧在重复白小姐的厨房里说过的话：看看，我正是枝叶茂盛的时候，突然就这么被闲置起来了。你说说，你们说说。。。到处跟人说闲置了，你就不能憋一憋？怎么说你以前在中国还拿过年薪十几万的呢。
白小姐脸色泛白，真没想到，平时自己对别人的倾诉会被别人当成了话柄。看来买再多的吃的给别人都没有擦过屁股这事让人记忆深刻了。白小姐不但很伤心还越想越气，一时性起便用脚把阿蛛那只脱下的鞋子猛地一踢，这只鞋子就顺着地面冲了出去。
不巧，一个服务生端着菜正急急忙忙走过来，突然发现桌子地下冲出一只鞋子，看得出这小子足球踢得不错，可能他也怕自己被绊倒于是出于本能地飞起一脚，就把这只鞋子踢得飞了起来，不偏不倚地落在了那个舞台旁边装猪的盒子里。
众人又哄笑起来，猴哥正在舞台上逗新郎新娘讲话，正好看见，于是，他走上前去，抓住鞋带，气恼地喊道：谁干的？
麦克风的把猴哥的声音无限地放大了，婚宴上瞬间变得鸦鹊无声。
这个时候，阿蛛才发现那只鞋子是自己的，于是莫名其妙地举起了手。众人都把目光指向了阿蛛。
猴哥刚要发怒，新郎官却笑呵呵地说，真准啊！
众人释然，大笑起来，还有人鼓掌。
老马在掌声中跑上前去把阿蛛的鞋子取了回来，还给阿蛛。
白小姐一看闯祸便悄然离场。
新人开始敬酒时候，倪妈还问：刚才看见小白，现在她到哪里去了？
我们说，可能是她穿得有点紧。勒的慌，出去透透气。
我看她是溜了，阿蛛说。其实刚才她看见白小姐离开就明白了怎么回事。走就走吧，不然别人还以为今晚是她结婚了。
不过，我和老朱还是到酒家的门口去找找，哪里还有她的踪影？
回来后，新郎新娘已经去其他的桌敬酒了。这个时候平时滴酒不沾的老马却陪着阿蛛一杯一杯地干起了红酒，他俩喝上了。
踢鞋子的那个留学生模样的服务员借给阿蛛换盘子向阿蛛道歉：阿姨，对不起啦。
阿姨？阿蛛醉眼朦胧地问他：你贵姓？
男服务员讨好地说：免贵姓程叫程象。
丞相？阿蛛把嘴一撇，呵呵地笑了：明明就是个鳖精却想当龟丞相？
服务员顿时眼睛绿了，脖子伸得老长老长的。
她醉了。猴哥端着酒杯过来打圆场。
你才醉了呢！我现在特别的清醒，你以为我不知道不是谁啊？你就是猴大抠。
猴哥顿时眼睛也绿了。看了看自己杯中的红酒，一口干了，转身去隔壁桌了。
阿蛛突然看着我问，我没人要了？
我说你醉了。
阿蛛说，你就接着装吧。然后她转脸看老朱。老朱，你师父他就是一个真和尚，如果今天晚上我跟你走。你要我么？
老朱笑呵呵地一边挖着鼻孔一边看看我，突然装着一副正义凛然的样子说：不要。
阿蛛很失望，你们都不是男人。她转脸看着老马，你呢？
老马很是受宠若惊，要，当然要。
阿蛛还是一副相当失落样子，喃喃地说：我真的白送给人都没有人要？
新人站在门口开始送客了，老马搀着阿蛛也走了出来，我对老马说你送她回去，她喝醉了，别欺负她。
管你屁事，阿蛛说，烤个乳猪还真当自己是圣人啊？
这话太伤人了。我愣愣地看着老马扶着阿蛛离开了。
别人结婚，她急什么？看得出老朱有点懊悔不已，他小声地嘟囔：她以前不是挺看不起老马的么？
我说：不是我不明白，这世界变化快。
老朱拍着脑袋象是在自责：关键时候，装什么逼呀？看来咱俩都是猪啊，这回是真的便宜老马了。。。
走吧。该干嘛干嘛去。我一边跟老朱说话一边想：若干年后，在场的人们准会记得飞入盒中的鞋子，谁还会记得这只精妙绝伦的烤猪呢？
咿~~~呀~~~！先吊一下嗓子，唉。。。
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