翁元（时任蒋介石侍从官）：每一餐蒸完饭，上面就摆那碗梅干菜扣肉，他那一道菜可以吃一个礼拜呀。

来源: ddwwdzg 于 2012-05-18 09:51:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (451 bytes)

翁元（时任蒋介石侍从官）：有的时候烧一碗梅干 菜扣肉，那个时候没有电锅，每一餐蒸完饭，上面就摆那碗梅干菜扣肉，扣肉蒸一蒸，拿出来吃，吃完第二天还没有冰箱，因为梅干菜扣肉是不容易坏，那个时候是 六月嘛，气侯还不是很热，所以他（蒋介石）再加上几个素菜，就是简简单单，他曾经跟我讲，他那一道菜可以吃一个礼拜呀。

凤凰卫视2011年5月11日《凤凰大视野》

 

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