南方人是在放特多酱油的情况下放很多糖.就不觉得腻
所有跟帖:
• 酱油放太多颜色会发黑,卖相不好看,我现在都特别注意别放太多 -纳兰- ♀ (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 15:27:34
• 用浅酱油. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 15:36:45
• 什么是浅酱油??生抽? -纳兰- ♀ (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 15:40:54
• 我都是几种酱油掺和着用.韩国的,台湾的,李锦记的.标着helle 的. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 16:21:05
• 倒是没留意有没有hell的写法,买了一瓶天鹅牌酱油,不知道口感怎么样,海天老抽我觉得比较适合做浓油赤酱的菜 -纳兰- ♀ (0 bytes) () 12/27/2012 postreply 13:43:56
• 我感觉也是,可能我做得咸度不够,我做糖醋排骨就很好吃 -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 12/27/2012 postreply 12:45:26