1.白啤酒杯(weissen)
图中最左侧的是用来喝weissen啤酒,即白啤酒,即小麦啤酒。
2.皮尔森酒杯
图中左边第二个就是皮尔森杯,用来喝捷克皮尔森风味的啤酒。
3.科隆直身杯(stange)
图中左三,这种酒杯一般在德国北威州使用比较多,例如在科隆,它专门用来喝“科隆”牌啤酒,在杜塞尔多夫用来喝一种类似英国黑啤的(但酒体比英国黑啤要清凉和稀薄一些)的啤酒。
4.杜塞尔多夫直身杯(becher)
图中左四,这种酒杯和科隆直身杯类似,只不过在德国北威州的杜塞尔多夫专门用来和他们出产的浅色黑啤。
5.高脚啤酒杯
图中左五。
6.扎啤杯
图中右三和右五。
7.黑啤杯(weissenbock)
图中右四
8.德国传统啤酒杯
图中右二,一般有连着杯身的杯盖,有把手。质地有锡质、陶质、瓷质、玻璃、木制、银质等。杯身外表有美丽的花纹或图画。至于为什么这种传统啤酒杯会有杯盖,有种说法是在欧洲鼠疫横行的年代,为了卫生和干净,啤酒杯上于是有了盖子。但现在的啤酒杯一般都是玻璃制,有500毫升和1000毫升等容积。在我国一般把这种啤酒杯称为“扎”,有说来自英文单词draft,也有说来自jug。但实际上,中文“扎”来自英文jug,jug指带把手的壶或者罐。draft是散装啤酒的意思,并不特指啤酒杯。
9.啤酒靴
图中右一,这种靴型啤酒杯,在德国、奥地利和瑞士,多用于节日聚餐时,客人之间传递盛满啤酒的啤酒靴,互相比试酒量,作为欢宴的助兴节目。