最新科研发现： 少吃一点 脑子更好 (ZT)

（华盛顿法新电）要头脑常保年轻，诀窍可能是少吃一点。

意大利科学家最新发表的报告指出，严格控制饮食产生的分子处理过程，可能使脑部免受老化侵袭。

美国期刊《国家科学院学报》（PNAS）刊登了一项在老鼠身上进行的实验，实验过程研究人员只喂食老鼠原本饮食份量70%的食物。

科学家发现，严格控制卡路里摄取，可促使蛋白质分子CREB1作用，活化大量对长寿和脑功能有益的基因。

罗马天主教圣心大学（Catholic University of Sacred Heart）医学院一般病理学研究所的主要研究作者潘尼（Giovambattista Pani）说：“我们希望透过像药物之类的方式，找到活化CREB1的方法，如此就可以不用节食就达到预防脑部老化的效果。”

研究人员之前就发现，节食的老鼠认知能力和记忆力较佳，侵略行为较少，且可预防或延缓老年痴呆症，但未找出原因。

研究指出：“就目前所知，CREB1可调节重要脑部功能，如记忆力、学习、焦虑等，甚至对老化造成的脑部活动减缓或损害也有帮助。”

早报导读

所有跟帖： 

• 饿着吧！ -圈外闲人- ♀ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 00:21:50

• 饿一点有好处：） -ERommel- ♂ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 17:44:08

• 趁活着多吃点，以后饿着的时间狠长狠长。。。~~ -阿方- ♂ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 00:30:10

• 太贪吃，以后饿着的时间会更长~~ -ERommel- ♂ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 17:45:09

• 看来以后的世界发展还得靠 model 们啊~~~我笨死算了~~~ -紫叶纷飞- ♀ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 16:15:16

• 也不一定啊~~~少吃一点~~~ -ERommel- ♂ (31 bytes) () 12/21/2011 postreply 17:47:02