喝酒爱脸红的一定要读此帖！

MSNBC网站28日报导，一些中、日、韩裔在喝酒后，即使是几杯啤酒，也会脸红，因而这种症状被称为「亚裔脸潮红」(Asian flush)，医学专家说，「亚裔脸潮红」会增加患致命食道癌的危险。

西雅图有一半日本血统的30岁教育主任麦克马洪说：「我喝酒后，脸上甚至直到腰部都会发红，我想是因为血管扩张，使我变得很红，人们经常误以为我是被晒伤。」

全国酗酒与酒精滥用问题研究中心的新陈代谢与健康影响处调查员布鲁克斯(Philip Brooks)说，约三分之一的东亚裔都有这种反应，「绝大多数发生在华、韩和日本裔身上，他们喝酒时会脸红、头痛和感到噁心，其实不只是脸红，他们的心 跳也加速，是颇不愉快的经验」。

布鲁克斯说，引起这种反应的基本原因，是天生不能适当地代谢酒精，酒精靠肝内的酶先把它代谢成有毒的乙醛(acetaldehyde，一种动物致癌物 质，会造成DNA损坏和促进其他致癌作用)，然后再代谢为无害的醋酸盐(acetate)。有喝酒脸红反应者是因为其代谢酒精的酶ALDH2的基因有缺 陷，不能把乙醛代谢成醋酸盐，因而导致乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反应。

布鲁克斯说，有ALDH2基因缺陷的人喝酒，患食道癌的危险性很高。任何人喝酒都有患食道癌的危险，喝得越多，危险越大，但如果有ALDH2基因缺 陷，危险将大幅上升。根据研究，一个人如果ALDH2有一个缺陷基因，只要一天喝两杯啤酒，其患食道癌的危险就是能适当代谢酒精者的十倍。

布鲁克斯指出，不幸的是许多亚裔虽然知道喝酒后脸潮红的现象，却很少人知道这不仅是不方便，而是可能罹患一种最致命癌症的警讯。

世界日报

所有跟帖： 

• 我也看篇文章说每天喝酒的比不喝的寿命长还不爱得心脏病。。。：D -叶泥泥- ♀ (0 bytes) () 12/30/2010 postreply 17:32:30

• 每天喝酒的比不喝的寿命长还不爱得心脏病是有点科学根据 -ERommel- ♂ (49 bytes) () 12/30/2010 postreply 17:36:45

• 不管，照样喝：D -叶泥泥- ♀ (0 bytes) () 12/30/2010 postreply 18:11:14

• 泥泥是能代谢酒精的幸运亚裔：D -ERommel- ♂ (23 bytes) () 12/30/2010 postreply 18:15:47

• 我是武松，明知山有虎偏向虎山行：D -叶泥泥- ♀ (0 bytes) () 12/30/2010 postreply 18:31:40

• 为了革命的下一代也得少喝点：D -ERommel- ♂ (0 bytes) () 12/30/2010 postreply 18:34:36

• 酒，是世界性的古老药物，也是饮品。用于药用要辨证， -大江川- ♂ (58 bytes) () 12/30/2010 postreply 20:18:37

• 没错，说得很好！新年好！ -ERommel- ♂ (0 bytes) () 12/30/2010 postreply 20:28:17

• 不是爱脸红，是咱皮肤白，老黑红了也看不出的:D -Glider- ♂ (0 bytes) () 12/30/2010 postreply 19:58:51

• 不是爱脸红就没事:D -ERommel- ♂ (17 bytes) () 12/30/2010 postreply 20:03:05

• 问一哈：喝酒爱脸红的，那个的时候也爱脸红吗？哈哈 -阿方- ♂ (0 bytes) () 12/31/2010 postreply 03:56:46

• 看帖不认真，打回去再读一遍：） -ERommel- ♂ (31 bytes) () 12/31/2010 postreply 14:35:51

• 还是建议喝绿茶~~~DDD -ERommel- ♂ (0 bytes) () 12/31/2010 postreply 14:36:51