三年自然灾害以后北京的一些东西已经不再限量供应了。春节的时候大家买带骨肉。平常没有。困难一点儿的家庭一年才能过这一次大肉瘾。
那时候北京人吃的方面比较保守,奇奇怪怪的东西不吃。比方说油菜(上海菜)也卖,但买的人很少,冬天就吃白菜萝卜。夏天谁要是吃苦瓜,会被大家看成怪物,到了70年代末就不一样了。
你要是不那么保守,就可以买到一些便宜又不限量的东西。我记得65年我买了好多次骆驼肉,5毛一斤,还有咸马哈鱼,北京人不认,所以很便宜也不限量,具体多少钱记不清楚,炸起来不费油,自己出油。
海杂鱼那时候是不限量的,但是要排队。我有一次买到了一条石斑,那叫一个好吃。还买到一种鱼,头像黄花鱼,身子像鳗鱼,也特别好吃。
明太鱼的确是70年代才多见,不过在海杂鱼里也有,严格点说大概是现在美国唐人街卖得叫“就棍”的那种体型最小的鳕鱼。
67年初国务院通知春节闹革命不放假。