大肉主义。。。。加点咸肉，加点火腿。。。春笋，百叶结。。。

啧啧，口水。。

所有跟帖： 

• 有一年，堂兄从昆明托人给我捎了整条宣威火腿。。。 -Aerie- ♀ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:14:03

• 昆明火腿，，，，第一次听说。。。。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:15:05

• 切！你就知道你们的金华！宣威火腿很好的。 -Aerie- ♀ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:17:41

• 够了下，发觉昆明的火腿不用于做菜辅助。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:20:13

• 俺孤陋寡闻了。。。。不过确实是没听说过。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:17:53

• 记得梁实秋写过一篇散文，记录了南京一次中饭，白酒蒸火腿 -Aerie- ♀ (126 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:25:27

• 其实用闲火腿肉或酱肉更好，另加香豆干春笋一并切好蒸好 -天用莫如龙- ♂ (120 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:33:20

• 火腿，要爆炒那个辣椒，超级好吃，我想找芸豆的照片，没找我想要的：） -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:16:25

• 你倒说说，四川什么菜不拿辣椒炒啊？ -Aerie- ♀ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:31:19

• 烧白，还有清炒豌豆苗，家常豆腐，我再想想 -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:34:54

• 清炒豌豆苗家常豆腐倒不弄点辣椒点鲜。。。烧白是啥。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:38:02

• 茭白吧，记得第一次吃，就吃一口， -Aerie- ♀ (132 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:41:34

• 啥，这是啥口味。。茭白可也是你们山东的特产。还有藕，， -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:44:02

• 那当然，额做的凉拌藕片，不是天下第一，就是第N。 -Aerie- ♀ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:46:13

• 俺办过来四个济南大厨了，，，那酥锅做的。。只有 -天用莫如龙- ♂ (28 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:51:16

• 烧白，对不起，这是四川话，就是扣肉，不过我们不用霉干菜 -阿小饼- ♂ (36 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:44:45

• 那是你没吃到正宗的梅干菜，广东的梅干菜扣肉学的是 -天用莫如龙- ♂ (100 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:48:33

• 哎呀，说得我眼冒绿光，我口水长淌~~~哪里找的到正宗的呢？ -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:51:19

• 去绍兴。。。另外，梅干菜一定要包心菜的菜心做滴。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:55:18

• 好！估计，还能喝上女儿红呢：） -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:59:33

• 18年的绍兴加饭。。。。你完了，你得心疼银子了。。哈哈 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:01:00

• 啊？真的阿，有多贵啊？：） -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:03:02

• 因为18年的几乎找不到。。。。。。找到的就是天价了。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:06:48

• 切，俺不吃行吗，还要去绍兴！你们做菜，辅料加得太多。 -Aerie- ♀ (216 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:12:39

• 哈哈，，，俺们不做扣肉。。。做的是 -天用莫如龙- ♂ (146 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:16:50

• 鲁菜，我吃过那个叫什么鸭，味道真不错：D -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:20:05

• 椒盐肉，粉蒸排骨，还有。。。我接着想 -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:37:11

• 长豇豆红烧肉。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:39:07

• 对头对头，干豇豆烧肉，巴适的很：D -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:43:06

• 啥叫巴适。。。。。一口一个四川话。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:45:08

• 对不住，我说吃的就会想着方言。巴适就算很很很“爽” -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:49:33

• 切，那都不是你们四川菜。四川菜上面，都大大地写着两个字。 -Aerie- ♀ (24 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:44:05

• 这就是美女科学家您不知道的事情了吧。椒盐肉是回锅肉的姐妹菜：） -阿小饼- ♂ (76 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:47:35

• "美女科学家”这5个字的在男人脑子的缩写就是“灭绝师太”。 -Aerie- ♀ (88 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:07:19

• 哦，那好吧！呵呵，下次你给我照片看看，呵呵：D -阿小饼- ♂ (45 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:18:43

• 同看。。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:28:03