俄罗斯官员建议国民喝粥减肥以度过金融危机

俄罗斯首都莫斯科，参加“丰腴小姐”比赛的选手在进行表演。“丰腴小姐”比赛是俄罗斯一家报纸举行的系列庆祝活动之一，每年举行一次。

据英国媒体报道，俄罗斯卫生官员建议国民在金融危机下，回到饮食“根本”，多喝粥少吃垃圾快餐。

据英国每日电讯报3日报道，过去10年俄罗斯经济高速发展，许多俄罗斯人也培养出了爱吃外国食品和美国快餐的习惯。俄罗斯联邦消费者保护服务中心本周公布的一份报告说，过去10年来，俄罗斯成年人体重增加了4磅（1.8公斤），儿童体重也增加了一公斤。

俄罗斯联邦消费者保护服务中心主席奥尼先科说，在体重方面，俄罗斯妇女绝对可以在欧洲国家拔得头筹。 　

报告说，随着金融危机影响的加深，俄罗斯人的饮食习惯势必也要改变。报告建议俄罗斯人每天喝粥和罗宋汤。

建议食谱还包括每月大概花费。报告说，成年俄罗斯男性每月花费2780卢布（55美元）就可享受健康饮食，女性只需要2354卢布。

奥尼先科建议俄罗斯人少喝碳酸饮料，多喝牛奶，并且多在家里做饭，而不是现成的或者垃圾食品。

“我们正在失去烹饪传统，我很抱歉的说，失去烹饪传统，我们也同时失去了文化的一部分。”奥尼先科说。

莫斯科华人报