回复：关于吃素的烦恼

我是从蛋素开始的，刚开始没有戒鸡蛋，有一年的时间

不知道你在哪儿，我现在发现美国的超市里有一些给VEGAN的仿肉食品（肉末、香肠、bacon，等等）还比较好，而且没有加色素，小孩子喜欢。

没有觉得吃素不顶饱，可能第一个月好像是有饥饿感的，以前从来不梦见吃，居然梦里吃猪肉，那时候做菜比较重油，经常红烧冬瓜、苦瓜，做油淋辣椒、油闷蘑菇。

我从小爱吃五谷杂粮，体质很好，但是一年四季都是手脚冰凉，特别怕冷，现在年纪大了，手脚冰凉的症状反倒减轻了。

可能各人情况不一样。