加州纳帕酒乡游

来源: 馄饨侯 2006-07-17 21:16:41 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2859 bytes)
周末的加州阳光明媚,正好去纳帕酒乡一游。




品酒屋内



储存酒的橡木桶


红葡萄酒



葡萄



酿酒的蒸馏塔.



另一座品酒屋



另一座品酒屋


品酒屋内



各种不同的葡萄酒



美女美酒 ,那个像陀螺一样的玻璃器皿,是为了使酒的香气能更好的散发出来



品尝香槟酒的地方



许多人怕贪杯喝高了开车回不去,坐着加长limo 来




一望无际的葡萄园




香槟酒品尝室



香槟酒


据葡萄园老板介绍,加州葡萄酒产量占全美国葡萄酒产量的百分之八十,纳帕只占百分之四,而且是从上世纪70年代才开始酿酒的,现在却名声鹊起,打败了法国的葡萄酒,真是不得了。


品酒时要拿着高脚杯的下部,不要像熊爪一样满把握住,那样会把指纹留在杯上,不雅。

品酒时不管真懂假懂,总归要人五人六的假充内行,装模作样一番。

要先看,看看颜色是否漂亮。再把杯子摇一摇,看看酒的粘稠度。酒挂在酒杯流下来的快慢,和酒的粘稠度有关。有人喜欢粘的,有人喜欢稀的。然后放在鼻子前闻一闻。尽管让鼻子离酒杯近一些。显得你是行家,不算露怯。完了就可以品了。小喝一口。让酒在嘴里多呆一会儿,把舌头包住,充分体验酒的味道,然后再咽下去。最后,闭住嘴,从鼻子里呼出气来,让酒的香味绕鼻三日。


最后,小心,不要喝醉。












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回复:加州纳帕酒乡游 -闲得无聊- 给 闲得无聊 发送悄悄话 (69 bytes) () 07/18/2006 postreply 14:41:53

十年前我去时,$5/glass,比在外面店里买整瓶的都贵 -北京板爷- 给 北京板爷 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/18/2006 postreply 17:18:35

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