记得有种说法,胡萝卜要用少量油熟吃,才利于胡萝卜素的吸收,是这样吗?
所有跟帖:
• 抓你问一句,你在追看《老中医》吗?非常好看! 翁大夫遇事不惊,沉稳,自信,心胸开阔 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/07/2019 postreply 13:20:34
• 还没,搜了下演员阵容很强呢,找时间看哈 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 03/07/2019 postreply 14:19:48
• 是这样。胡萝卜素是脂溶性 -夏阳- ♀ (0 bytes) () 03/07/2019 postreply 13:54:03
• 哈,看大家都在说生胡萝卜汁,就琢磨用点油把它煮熟吃岂不是更好?:) -pickshell- ♀ (0 bytes) () 03/07/2019 postreply 14:39:15
• 俺也这样想,熟的不是更容易消化吸收?是不是性质改变了?还是量不够? -wanchen- ♂ (0 bytes) () 03/08/2019 postreply 05:07:23