甲状腺不好的，十字花科要慎重

6. 十字类蔬菜

十字花菜，包括花椰菜，卷心菜，花椰菜和甘蓝，是非常健康的，因为它们提供大量的纤维和重要的维生素和矿物质。十字花类蔬菜之所以独特，是因为它们含有称为葡聚类的含硫化合物，研究表明，葡聚菌具有抗癌的潜力。然而，如果你有碘缺乏症，最好避开十字花科蔬菜。这种特殊类别的农产品的消化过程被认为会阻碍甲状腺利用碘的能力。如果你爱他们，不要太担心，因为你可以安全地每天吃5盎司没有问题，烹饪可以减少对甲状腺的影响。