想想喝蜂蜜水的道理，会不会是蜂蜜中混有极少量花粉，也就是过敏原，少量刺激，可能起到脱敏作用。后来一查还真是。

华瀛的这个偏方应该是免疫学在实践的应用，这个当地蜂蜜强调的妙。

网络上查到的：

蜂蜜：美国免疫学专家罗杰那利认为它对花粉过敏很有效。如果坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，就能安然度过花粉过敏高发的春夏两季。其中的原因有两个：一是蜂蜜中含有的微量蜂毒起作用，它是临床上用来治气管哮喘等过敏性疾病的元素之一；二是因为蜂蜜中含有一定的花粉粒，人体习惯以后就会对花粉过敏产生一定抵抗力，这和“脱敏疗法”的原理是一样的。至于蜂蜜的喝法，罗杰那利建议大家最好不要高温加热，另外对蜂蜜过敏和1岁以下的婴儿最好不要喝。