网友 - 忆母亲的母亲：我是用这种方式来追忆姥姥

很多年前，我是姥姥膝下扎着羊角辫子的天真烂漫的小姑娘。我喜欢别人夸我的姥姥漂亮、夸我的大头聪明、我更喜欢别人夸姥姥烙的饼香，最最喜欢的是拿着一块儿著名的姥姥牌葱油饼或肉馅饼在大院里招摇过市，这个时候不仅是跟我一般大的小孩儿们围着我，就连有些比我高一头的半大小子也来讨要。我那个拽的啊，鼻孔简直要扬到天上了，善解人意的姥姥赶快把我喊进去，然后给小朋友们每人一小块饼。就这样，我这个敌意的不通人情事故的小女孩儿，借姥姥的光，也有了一群从小玩到大的朋友。

姥姥是农村老家远近闻名的大美人，又非常能干贤惠，上门的媒人快把门槛踏破。姥姥最终嫁给了在城里政府部门做高级职员的姥爷。姥爷年少英俊，又有学问，自己一心是想在城里娶一个读书的小姐，无奈何姥爷的爸爸做主娶了姥姥。姥爷不满意姥姥不认字，但姥姥的理家能干贤惠又让姥爷无话可说。十几年间，姥姥连请教加自学，认了很多的字，读报纸和简单的书籍是没有问题了。

我结婚生孩儿后，姥姥到我们家里住了几年，帮我看孩子。周末姥姥得闲的时候，就给我们做各式各样的饼，那个好吃啊！先生是赞不绝口，吃起来是一块接一块，一会儿一盘饼就全部吃光。儿子也是爱吃的不得了。姥姥看着大家猛吃，就很开心。

姥姥不在我们家的时候，我就自己尝试着烙饼，但由于和面水平、火候和烙饼技术不够，所以总不能得到先生的肯定。姥姥去年去世了，没有什么病，只是岁数太大了太老了，中午吃了一碗多的豆干饭加芸豆炖肉，大概有点吃多了，午觉就没醒来。

思念姥姥，她的音容笑貌，她的齿颊留香的饼。 看到很多的好评，今年买了利仁全自动悬浮电饼铛。我和面的水平依旧，仍然不高，但这个饼铛实实在在给了我大大的惊喜。就用我和出来的那面儿， 借助饼铛上下盘同时加热的功能，和那特别适宜烙咱们中国口味儿饼的温度和火候掌握，烙饼不翻盖，带圈锁水分，烙出来的饼那叫一个外酥里嫩，美味呱呱叫，不输姥姥了！

清明节我在姥姥的像前，烧了香，摆了酒，奉上了自己用饼铛做的饼。5月8日就是母亲节了，到时候，还要给母亲的母亲，我的姥姥，奉上手艺更佳口感更棒的饼，还有院子里开放的红白黄三色玫瑰，还有点小酒儿。让爱永远围绕在姥姥身边，那个终生奉献劳动和爱给我们的姥姥。亲爱的姥姥，您永远不会孤单！