最近回国，看见大家一窝蜂的追捧波尔多，真的如楼主所说那样张口闭口就是那地方的酒，貌似全世界就那地方出的酒可以喝。。。那里出产的好酒是不少， 但事实上很多其他地方出来的也很有特色。比如我喜欢非常earthy和dry的红酒，感觉从阿根廷，智利和西班牙出来的Malbec就很不错。。我还很喜 欢澳大利亚产的Shiraz，性价比不是一点点的高。。。
夏天搭配清淡点的菜式的话，我也会挑比较young的红酒，至少口感会柔顺很多，不会压了菜的味道。这个夏天我挑到不少来自南非的吃口很不错的 Pinot Noir。所以说光看地域光看品牌光看专家推荐并不能决定哪瓶酒是最适合自己的，关键还是个人喜好，一定要喝，喝多了就一定会找到自己喜欢的那一款。
很多人觉得喝白葡萄酒就外行，喝红酒才是懂行的。但这个又完全是个人爱好了。我爱喝红酒，但夏天的时候我也喜欢来一杯冷藏过的白葡萄酒开胃。我喜欢 的白葡萄酒是那种很dry，很refreshing的，我爱的几种倒都是法国来的，常喝的Sancerre和Pouilly-fume都算 Saunvignon Blanc,偶尔奢侈也会来点Pouilly-fuisse，属于chardonnay。
有人开玩笑说:在知道酒价的情况下，喝来喝去都是最贵的那瓶舒服一些。如果不知道酒价的情况下，基本上越后面喝的越好喝，当然，那是因为已经喝得半 醉的缘故....哈哈，我觉得这个挺象我的品酒经验的。。。每次喝得微熏的时候就是感觉最好的点，当然前提是第二天起来头不疼（让人喝得头疼的酒肯定不是 好酒，我个人划分好酒坏酒的最基本标准之一，呵呵）。。。
