【kathy's凡人趣日】Couscous翻译成古斯古斯或者库斯库斯,是一种看似中国北方小米的食物,其实是用筋性高的杜兰小麦粉(durum wheat)加水制成的迷你面疙瘩。在北非与中东一带很流行。古斯古斯做主食或配菜,凉拌或者热吃,都是營養健康的特色食物
【kathy's凡人趣日】Couscous翻译成古斯古斯或者库斯库斯,是一种看似中国北方小米的食物,其实是用筋性高的杜兰小麦粉(durum wheat)加水制成的迷你面疙瘩。在北非与中东一带很流行。古斯古斯做主食或配菜,凉拌或者热吃,都是營養健康的特色食物
• 你这个不是古斯古斯,古斯古斯是像高粱米样的,不是面做的。 -憨厚实话- ♂ (0 bytes) () 10/16/2018 postreply 16:22:10
• Couscous 还真是加工过的面制品,不是天然高粱米,小米之类的东西。是用做意面的那种面粉做的。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 10/17/2018 postreply 06:28:32
• 这个是Orzo,一种意大利面 -miniminnie- ♀ (0 bytes) () 10/16/2018 postreply 18:12:21
• bookmark ~CousCous简单,可以照着做,谢谢 -niersi- ♀ (0 bytes) () 10/16/2018 postreply 22:33:51
• 清爽又健康啊 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 10/17/2018 postreply 08:33:43
• 古斯,看得我一楞一楞的,看英文就全明白了。我也常吃,很多肉菜都可以相伴的,挺好。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 10/17/2018 postreply 19:22:01
• ^_^,学习了 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 10/18/2018 postreply 07:03:12